Manifestacija Maslina expo i izložba Mediteranska maslina u Rijeci
Tijekom manifestacije Riječanima će se predstaviti kvarnerski, istarski i dalmatinski maslinari a održati će se i niz stučnih predavanja.
Program:
15.09. u 19:00 SVEČANO OTVORENJE MANIFESTACIJE (ulaz uz pozivnice)
16.09. (utorak) PREDSTAVLJANJE MASLINARA KVARNERA
18:00 «Lunjski maslinici» Ivica Peranić, dipl. inž. agr., HZPSS
19:00 – predstavljanje «Dana maslina“, TZ Punat
19:30 «Vrste, kakvoća i etikete maslinovih ulja« prof. dr.sc. Olivera Koprivnjak,
Medicinski fakultet Rijeka
17.09. (srijeda) PREDSTAVLJANJE MASLINARA ISTRE
18:30 – predstavljanje Udruge gradova maslina i ekstra djevičanskog maslinovog ulja
dr. sc. Nada Franković
19:00 – predstavljanje Klastera istarskih maslinara g. i. u.
19:30 – predstavljanje knjige „Maslina i maslinovo ulje od A do Ž“, Naklada Zadro
18.09. (četvrtak) PREDSTAVLJANJE MASLINARA DALMACIJE
18:30 «Klasifikacija i ocjenjivanje maslinovog ulja» mr. sc. Nenad Hrelja, HZPSS
19:00 – predstavljanje dalmatinskih maslinara, Stanislav Štambuk, dipl. inž. agr., HZPSS
19:30 «Ekološko maslinarstvo», mr. sc. Marija Ševar, HZPSS
19.09. (petak) u 19:00 DELICIJE STÉPHANA MACCHIJA NA BAZI MASLINOVIH ULJA
Program: posluživanje sedam zalogaja (pet slanih i dva slatka) uz predstavljanje svakog
ulja korištenog za pripremu
– glazbeni program: klapa Cinquina
Ulaznice za 19. 9. po cijeni od 30,00 kn u pretprodaji do 18. 9. u Turističkom informativnom centru (TIC) na Korzu, na kartomatu i na www.kulturaplus.com). Broj ulaznica u prodaji: 100 kom.
Izložba će za posjetitelje biti otvorena:
od 16. 9. do 19. 9. 17:00-21:00 uz degustaciju maslinovih ulja (ulaz slobodan)
od 22. 9. do 26. 9. 09:00-13:00 i 17:00-21:00 za građanstvo i za organizirane posjete
Odsjek HZPSS-a Primorsko-goranske županije,
Karmen Karlić, dipl. inž. agr., stručni savjetnik
0 comments
Write a comment