Ekološka poljoprivreda, Vijesti

Pokrenuto pitanje zbrinjavanja otpada od prerade kiselog kupusa u Ogulinu

Na inicijativu Udruge proizvođača i prerađivača kiselog kupusa iz Ogulina organiziran je radni sastanak s predstavnicima Grad Ogulina glede zbrinjavanja rasola i ostalog biološkog otpada iz proizvodnje kiselog kupusa. Tvrtka Madig – Mrežnica d.o.o. u više navrata obraćala se Gradu Ogulinu tražeći financijsku pomoć za izgradnju pročistača za rasol. Grad Ogulin ne može poticati i favorizirati samo jednog proizvođača, već interesnu skupinu (zajednicu).

Iz tog razloga organiziran je sastanak članova UPOK-a i predstavnika Grada Ogulina 12. Ožujka u gradskoj vijećnici.

Tvrtka Madig – Mrežnica d.o.o i njen vlasnik Ivica Magdić iznijeli su okupljenim prerađivačima svoje planove. Tvrtka je angažirala Prehrambeni fakultet iz Zagreba i prof. dr. sc. Mijatovića na izradi projektne dokumentacije. Za to je potrošeno cca 200.000 kn.

Prijedlog ostalih prerađivača članova UPOK-a je da se oformi radna skupina u sastavu: Ivica Magdić, Marinko Sabljak i Branko Puškarić, koja će pomno razmotriti idejna rješenja u suradnji s relevantnim institucijama (Uredom za prostorno planiranje, Gradom Ogulinom), te tvrtkama koje mogu ponuditi idejno rješenje ovog problema.

Grad Ogulin se obvezuje dati punu podršku u realizaciji samog projekta.

Proizvođači i prerađivači Ogulinskog kiselog kupusa postali su svjesni da samo zajedništvom mogu rješavati ovakve i slične probleme, te tako spremni dočekati ulazak u predstojeće EU integracije.

Područni odjel HZPSS-a Karlovačke županije
Krešimir Fumić, dipl. ing. agr.
Viši stručni savjetnik za agroekonomiku