Agroekologija, Ekološka poljoprivreda, Vijest

Tvrtka „Eosta“ dogovara proizvodnju ekoloških proizvoda u cijelom svijetu, ali i prodaju, te neprestano informira potrošače o kvaliteti ekoloških proizvoda, hranidbenim vrijednostima i dr.

Članovi studijske grupe imali su priliku posjetiti jednu od njihovih trgovina poznatih pod imenom Nature&More u Amsterdamu. Na moderno uređenom prostoru od preko 250 m² prodaju se ekološki proizvodi: svježe povrće, voće, riba, meso, mesne prerađevine, razne vrste brašna, kruh, tjestenina, keksi, mlijeko, mliječni proizvodi i sir, gotove juhe u staklenkama ili pak vrećicama, prerađevine od voća i povrća, ekološki sokovi, i razna pića među kojima vina zauzimaju značajno mjesto. Tek 3-4 % proizvoda u trgovini nije certificirano kao ekološki proizvod.

 
Svježe povrće iz ekološkog uzgoja