Konferencija o marikulturi

Konferenciju je službeno otvorila ravnateljica uprave ribarstva Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja mr. Neda Skakelja. Osnovni naglasak, pored predstavljanja tehnoloških inovacija, dan je na trenutnu poziciju marikulture u svjetlu prostornih planova, kompeticiji s ostalim korisnicima, kao i važnosti vanobalne marikulture u sve većoj potrebi za rastom industrije koja nastoji zadovoljiti potrebe rastuće populacije stanovništva. Razvoj marikulture na otvorenom moru i danas vuče polemične tonove u smislu njegove opravdanosti i učinkovitosti, no svakako razvoj tehnologije snažno kroči naprijed i stvara mogućnosti razvoja uspješna, ali uz napomenu i strogo kontrolirana uzgoja i na otvorenom moru. Razvoj kompetitivnih djelatnosti doveo je do udaljavanja marikulture od priobalnih zaštićenih područja u jednom dijelu Mediteranskih zemalja, pogotovo u Turskoj.

Razvoj marikulture na otvorenom moru zahtijeva značajne financijske angažmane, rizici havarija su višestruko uvećani, ali s druge pozitivne strane, umanjuje se utjecaj na okoliš, smanjuje mogućnost prenošenja bolesti, u nekim slučajevima se postižu bolji rezultati rasta. No bez obzira na raspravu o uspješnosti pojedina modela, ne treba smetnuti s uma da financijski okviri određuju mogućnost uzgoja, kao i da je za uspješno planiranje, vođenje i upravljanje marikulturom u oba slučaja potrebno imati rezervirane uzobalne površine potrebne za logistiku koje progresivno rastu s veličinom uzgoja.

Posljednjeg dana konferencije organiziran je posjet uzgajalištu Plankton, vlasnika Matka Jasprice koji je u izvrsnoj organizaciji ugostio sudionike konferencije i predstavio svoje uzgajalište od 120 t proizvodnje smješteno na poluotoku Pelješcu.