Studijsko putovanje istarskih vinara u Zadarsku županiju

Prvo smo posjetili OPG Radoslava Bobanovića i Željka Uzelca. Maslinar i vinar Bobanović pokazao se kao vrlo neposredan i gostoljubiv domaćin. Počastio nas je svojim izvrsnim crnim vinom dobivenim od mješavine više vrsta grožđa, te suhim smokvama, domaćim sirom i pršutom. Razgledali smo njegov vinograd i masline podignute na samom kršu. Objasnio nam je kako su počeci obnove krajobraza, podizanja vinograda i maslinika, te podizanja svijesti kod žitelja o važnosti poljoprivredne djelatnosti tekli polagano. Prvi rezultati se već mogu vidjeti, te kao u Istri i u Dalmaciji sve više se podižu nasadi maslina, vinograda i razvija se agroturizam.

Drugo gospodarstvo koje smo posjetili je OPG Bože Bačića iz Podgrađa, vlasnika 18 ha ekološki uzgojenog vinograda. Degustirali smo njegova vina, cabernet i cuvee, te smo i zapjevali i zaplesali tijekom degustacije .

Pod vodstvom našeg domaćina Zvonimira razgledali smo i antičku Asseriu.

Na OPG-u Mladena Anić Smilčića dočekala su nas njegova kći i sin, koji je završio višu poljoprivrednu školu u Poreču. Nakon razgleda podruma i degustacije vina uputili smo se na ručak u Sukošan.

Nakon ručka uputili smo se u Zadar, te nas je naš domaćin Zvonimir upoznao sa znamenitostima Zadra. Gledali smo zalazak sunca i slušali morske orgulje na rivi što je prava atrakcija. Puni predivnih utisaka oprostili smo se sa Zadarskom županijom i krenuli prema Istri.

Područni Odjel HZPSS-a Istarske županije
Franković Branko
Viši stručni savjetnik VVV
Bervida Ivanka
Viši stručni savjetnik za stočarstvo

 
Pripremi za ispis