Prodaja svježeg sira i vrhnja na zagrebačkim tržnicama
28. prosinca 2011.0
Dakle, na tržnicama grada Zagreba, osim registriranih proizvođača iz Zagrebačke županije, prodavati mogu i proizvođači iz 6 susjednih županija i to:
- Krapinsko-zagorske
- Varaždinske
- Koprivničko-križevačke
- Bjelovarsko-bilogorske
- Sisačko-moslavačke i
- Karlovačke županije.
Posljednjih dana u medijima je stvoren dojam kako od početka 2012. godine na snagu stupa neki novi propis kojim se ograničava prodaja sira i vrhnja na tržnicama na području grada Zagreba. Napominjemo kako je prodaja sira i vrhnja regulirana Pravilnikom o vođenju Upisnika registriranih i odobrenih objekata, te o postupcima registriranja i odobravanja objekata u poslovanju s hranom iz 2008. godine te Zakonom o hrani koji definira da kontrolu prodaje u ovome slučaju vrši Sanitarna inspekcija pri Ministarstvu zdravlja.
S ciljem dodatnog pojednostavljenja prodaje koja je definirana važećim propisima Ministarstvo poljoprivrede će dati inicijativu da se krene u izmjene pravilnika, te da se one usuglase s Ministarstvom zdravlja.
Ministarstvo poljoprivrede