Održan Dan ogulinskog kiselog kupusa

Manifestaciju je otvorio gradonačelnik Grada Ogulina gosp. Nikola Magdić pozdravio sve prisutne i naglasio važnost i prepoznatljivost ogulinskog kupusa na širem području. Nakon gradonačelnika prisutnima se obratio Pročelnik za poljoprivredu, šumarstvo i turizam Karlovačke gosp. Vilim Magdić, te predsjednik Udruge proizvođača i prerađivača ogulinskog kupusa gosp. Marinko Sabljak.

Članovi Udruge na štandovima su izložili svoj pakirani kiseli kupus.

Stručni dio manifestacije održan je u prostoriji hotela Frankopan su predavanjima i predavačima:

• „ Okolišu prihvatljiva integrirana zaštita kupusa od štetnika sukladno EU standardima“, dipl. ing. Darija Lemić, Agronomski fakultet Zagreb, Zavod za poljoprivrednu zoologiju
• „Gnojidba i kalcizacija tla za kupus“ – dipl. ing. Nikola Gržan, viši stručni savjetnik za ratarstvo, Poljoprivredna savjetodavna služba
• „Ekonomski pokazatelji u proizvodnji kupusa“ – dipl. ing. Krešimir Fumić, savjetnik za agroekonomiku, Poljoprivredna savjetodavna služba.

Nakon stručnog djela prisutni su se zabavljali uz glazbu, tombolu humanitarnog karaktera i degustaciju jela od kiselog kupusa.

dr. sc. Mirna Ceranić – Sertić
viša stručna savjetnica