Druga manifestacija – Dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji

Hladno vrijeme posljednjih dana i one najupornije maslinare natjeralo je u tople domove. Maslinici su opustili, uljare utihnule, zbrajaju se rezulta ove, za veći dio maslinara nepovoljne godine. Obilježili su je smanjen urod i niski randmani na većem dijelu obale. Kakva je kvaliteta ulja? To se zasigurno pitaju i s nestrpljenjem očekuju rezultate svi oni koji su svoje uzorke poslali na ocjenjivanje u okviru II. manifestacije „Dani mladih maslinovih ulja u Dalmaciji“. Ocjenjeno je svih 269 pristiglih uzoraka 11. prosinca 2012. Panel koji je brojio 19 ocjenjivača iz Zadarske, Šibensko-kninske i Splitsko-dalmatinske županije između 10 najbolje ocjenjenih ulja izabrao je najbolje mlado ulje ovogodišnje manifestacije.

Pozivamo sve maslinare i ljubitelje maslinovog ulja da nam se 15. prosinca 2012. u Vodicama u hotelu Olympia, pridruže, kušaju nagrađena ulja, poslušaju predavanja, te uz večeru i dobru glabu opuste i zabave.

Program manifestacije:

13:00 do 15:00 sati: Početak Manifestacije – dolazak i evidencija sudionika

15:00 do 15:30 sati: Pozdravni govor i otvaranje Manifestacije

15:30 do 16:30 sati: Razgledavanje štandova i druženje

16:30 do 19:00 sati: Predavanja maslinarstvo/uljarstvo

prof. dr. sc. Đani Benčić – „Strateške smjernice za afirmaciju Hrvatskog maslinarstva“,

dr. sc. Željko Prgomet – „Mjere smanjenja suše i erozije u maslinicima”,

mr. sc. Marija Ševar – „Ekološko maslinarstvo“,

Gordana Kožarić-Silov, dipl. ing. agr. – „Kontrola korova u maslinicima“,

Sonja Karoglan Todorović, dipl. ing. agr. – “Podrška poljoprivredno-okolišnim mjerama”,

Damir Buntić, ing. agr. – „Sezonsko zapošljavanje u poljoprivredi, tradicija i novi zakon“,

od 19:30 sati: podjela zahvalnica, plaketa, medalja i nagrada, svečana večera uz glazbu.

Gordana Kožarić-Silov dipl. ing. agr.
viša stručna savjetnica