Vijesti

Osvrt na Martinje 2014. u Drnišu

Dana 9. studenog 2014. održano je u Drnišu jedanaesto „Martinje. Manifestaciju organizira Pučko otvoreno učilište u suradnji sa Savjetodavnom službom. Prije same manifestacije organizirano je ocjenjivanje mladih vina nakon čega proizvođači dobiju prva mišljenja o svojim vinima i onda mogu na vrijeme reagirati ukoliko se uoče određene mane u vinima.

Dakle, pokušavamo biti i edukativni. Ove godine zamijećeno su visoke ukupne kiseline u vinima te nešto niži alkoholi. Bilo je nešto više sumporovodika u crnim vinima, ali ništa tako puno da se ne bi moglo riješiti. Od ukupno 28 vina koja su ocjenjivana samo jedno vino je eliminirano. Spomenuti ću i komisiju koja je ocjenjivala vina:

  • mr. sc. Marijo Tomić – predsjednik komisije
  • Mandica Erceg dipl. ing. – član, „Vinoplod“ Šibenik
  • mr. sc. Stipe Ivić – član, „Institut za jadranske kulture“ Split
  • Zvonimir Vlatković dipl. ing. – član, SS
  • Marko Dobrić dipl. ing. – član, SS

martinje_1111.jpg

Na koncu evo i nagrađenih vinara:

BIJELA VINA:

  1. Mile Maleš – Mirlović Zagora
  2. Dražen Džapo – Oklaj
  3. Joso Skelin – Miljevci

CRNA VINA:

  1. Mile Maleš – Mirlović Zagora
  2. Joso Skelin – Miljevci
  3. Ivica Kranjac – Kadina Glavica

mr. sc. Marijo Tomić
rukovoditelj Podružnice