Uzgoj presadnica paprike
Slijedi uzgoj u poljskim uvjetima.
Virovitičko-podravska županija poznata je po proizvodnji paprike, jer su agroekološki uvjeti na tom području povoljni za proizvodnju kvalitetne paprike. Uz to, proizvođači povrća već imaju iskustva u proizvodnji i poznaju tehnologiju proizvodnje. Međutim, proizvodnja paprike je zahtjevna, naročito što se tiče radne snage.
Iako se presadnice paprike mogu proizvoditi na jednostavniji način u hidroponima, većina proizvođača na području općina Sopje i Čađavica proizvode presadnice u lijehama, jer je to jeftiniji način.
Otkad je zakonom zabranjena upotreba metilbromida (vrlo jak otrov koji je opasan za zdravlje) za dezinfekciju lijeha, korovi predstavljaju značajan problem.
Pošto proizvodnja presadnica u lijehama traje od sredine ožujka do sredine svibnja, ona zahtjeva svakodnevnu ljudsku brigu.
Tijekom uzgoja presadnica nužna je prihrana, koja se obično obavlja dva puta s KAN-om, koji je rastopljen u vodenoj otopini. Prema potrebi, obavlja se i zaštita protiv bolesti (najčešće peronospora) i štetnika.
Kada su presadnice dovoljno razvijene i kad je prestala opasnost od mraza (najčešće sredinom svibnja) presađuje se u polje.
Mirjana Rastija Novak, dipl. ing. agr.
viša stručna savjetnica