7. Degustacija mladih vina i maslinovih ulja, Nadin 2015.

Riječ je o već tradicionalnoj sedmoj degustaciji, a koja se održava povodom dana Sv. Nikole putnika i na kojoj se poseban značaj daje autohtonim sortama maraštini i plavini, koje se posebno ocjenjuju,van konkurencije ostalih vina.

Ocjenjivački i prezentacijski dio same manifestacije organiziran je u suradnji sa stručnim službama, kako bi se sve odvijalo na iznimno kvalitetnoj razini. Manifestacija je zamišljena kao popodnevno događanje kako slijedi:

1400-1630 – Znanstveno stručni skup, OŠ Nadin,
moderator Gordana Dragun,dipl.ing.agr.
Čuvanje i njega maslinovog ulja, Šime Marcelić, dipl. ing. agr.
Enološki potencijal Maraštine i Plavine, prof. dr. sc. Edi Maletić
Ishrana vinove loze preduvjet kvalitete grožđa i vina, prof. dr. sc. Mirjana Herak Ćustić
Vrste i izbor bentonita, Davor Mitrović, dipl. ing. agr.
Učinkovita zaštita i specijalna gnojidba vinograda u integriranoj i ekološkoj proizvodnjiiskustva iz prakse, Igor Gomezelj,dipl.ing.agr.

 1700-1800 – Domjenak uz zabavni program, šator kod OŠ Nadin

1800-1830 – Predstavljanje gostujućih udruga

1830-1930 – Svečana dodjela nagrada i priznanja

1930         – Proglašenje šampiona

Od 2000 – Nastavak druženja i zabava u šatoru do daljnjega

Pozivaju se svi ljubitelji mladih vina i maslinovih ulja na druženje u Nadin koje diči epitet najekološkijeg mjesta Hrvatske po broju eko proizvođača!

Gordana Dragun, dipl. ing., rukovoditeljica Podružnice Zadarske županije