Preporuka, Vinogradarstvo

Prije 14 dana upućena je preporuka o mjerama zaštite vinograda nakon cvatnje (24.6. 2021.)!

U protekla je dva tjedna zabilježeno vruće, sparno i od početka mjeseca srpnja povremeno vlažno (kišovito) meteorološko razdoblje: najviše su dnevne temperature najčešće u spomenutom razdoblju bile u rasponu 23,6-33,5°C, te je od početka mjeseca srpnja o.g. u dva navrata zabilježeno ukupno 24,0 mm kiše (tijekom dva dana oborine su bile >10 mm)! Noći su također tople s vrijednostima 13,1-20,7°C! Vlažnost zraka je vrlo visoka, uz najčešće prosječne dnevne vrijednosti u proteklom razdoblju u rasponu 61,8-84,9 % (u vinogradu s vinskoj sorti Rajnski rizling na području vinorodne općine Štrigova – Železna Gora)! Vlaženje biljaka tijekom jutarnjih sati je povremeno, svaki četvrti dana najčešće u trajanju od 610-850 minuta! U narednih šest dana očekujemo ljetnu vrućinu (30-37°C), uz topla jutra (12-18°C) i sparno meteorološko razdoblje s mogućim popodnevnim grmljavinskim pljuskovima!

U takvim je uvjetima porast mladica u vinogradima u protekla dva tjedna bio izražen, pa većina vinogradara ovih dana obavlja prvo “vršikanje”! Bobice se brzo razvijaju, pa u nekih vinskih sorti bilježimo početak zatvaranja grozda (npr. Rajnski rizling, Pinot sivi i sl.). Premda smo prve simptome na najopasnije bolesti plamenjače (Plasmopara) ove sezone pronalazili u danima značajno prije početka cvatnje, zbog značajno manje oborina tijekom proteklog mjeseca lipnja (na području vinorodne općine Štrigova zabilježeno je ukupno samo 8,2 mm ili manje od 10 % očekivane mjesečne količine kiše) i kvalitetnih zaštita koje je većina vinogradara provela prije i nakon cvatnje vinove loze, potencijal ove bolesti mali. Ipak, tijekom jučerašnjeg su dana (7.7. 2021.) pronađene “aktivne” lisne pjega plamenjače u slabije zaštićenom vinogradu (vinska sorta Graševina). Grožđe (peteljkovina) je još uvijek osjetljivo na moguće kasne (srpanjske) zaraze uzročnikom plamenjače (Plasmopara), čemu mogu pogodovati popodnevni grmljavinski pljuskovi, najavljeni u narednom razdoblju.  Stoga vinogradarima savjetujemo redovito pregledavati zdravstveno stanje biljaka i nastaviti mjere usmjerene zaštite primjenom kombiniranih organskih fungicida za suzbijanje plamenjače (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/)!

Vrućina i sparina pogoduje i latentnom (skrivenom) razvoju pepelnice vinove loze, a značajan razvoj ove bolesti na netretiranom i slabije zaštićenom grožđu očekujemo u narednih mjesec dana! Stoga u narednim mjerama zaštite preporučujemo nastaviti suzbijanje pepelnice vinove loze registriranim pojedinačnim ili kombiniranim fungicidima (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/)!

VAŽNO: Zbog uočene slabije djelotvornosti nekih skupina fungicida na pepelnicu grožđa u Međimurskom vinogorju (npr. strobilurini, kinolini, triazoli) (dobiveno u poljskim mikro-pokusima na vinskoj sorti Moslavac bijeli ili Šipon tijekom sezona 2002.-2020.), u prve dvije aplikacije nakon cvatnje vinograda ne preporučujemo njihovu aplikaciju!

U mladim nasadima sadnje 2021. godine, kada mladice narastu na dužinu 30-tak cm, umjesto pojedinačnih površinskih fungicida (npr. mankozeb, metiram, folpet, ditianon), preporučujemo koristiti kombinirane fungicide protiv plamenjače ili peronospore (Plasmopara) (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/). Protiv pepelnice je u takvim nasadima moguće nastaviti koristiti sumporne fungicide, ali u smanjenim koncentracijama primjene (primjena samo u kasnim popodnevnim ili večernjim satima, jer sumporni fungicidi na temperaturama >30°C i povišenim koncentracijama (>0,5 %) pokazuju fito-toksičnost na najmlađe lišće)!

Zbog brzog razvoja bobica nakon cvatnje moguće je planiranje i provođenje mjera zaštite protiv sive plijesni (Botrytis cinerea) na osjetljivim vinskim položajima i sortama registriranim kemijskim ili biološkim fungicidima (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/).

Od početka mjeseca srpnja, odnosno u proteklih tjedan dana, započeo je let druge (ljetne) generacija pepeljastog grožđanog moljca (Lobesia botrana). Za razliku od prezimljujuće populacija, njihova je ljetna pojava vrlo štetna. Njihove gusjenice oštećuju bobice, nakon čega dolazi do nesmetanog razvoja plijesni i truleži grožđa! Stoga u narednom razdoblju preporučujemo poduzimanje preventivnih mjera suzbijanja primjenom registriranih insekticida (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/)!

VAŽNO: Sa naglim porastom temperatura zraka u danima 14. lipnja 2021. naknadno primjećujemo pojavu prvih simptoma bolesti koja nastaju zbog razaranja drva ili začepljenja žilnog staničja u trsju vinove loze (zabilježeno na sortama Sauvignon cabernet, Sauvignon bijeli, Muškat žuti, rajnski rizling i Moslavac bijeli ili Šipon), od koji su najčešće: apopleksija (“eska”) (Phaemoniella chlamydospora, Togninia minima, Fomitiporia mediterranea) (npr. na vinskoj sorti Sauvignon cabernet)! U narednom je razdoblju moguć razvoj simptoma sušenje krakova trsa i upala kore (Eutypa lata, Botryosphaeria obtusa), te zlatne žutice (Grapevine Flavescence dorée, FD). Prve promjene koje nalikuju navedenim poremećajima (uvijanje lišća) primjećujemo u vinogorju od kraja mjeseca lipnja te u prvom tjednu mjeseca srpnja!

VAŽNO: Sukladno proglašenju demarkiranih područja još od 2018. godine zlatna žutica vinove loze (Grapevine Flavescence dorée, FD) na području Međimurske županije više se ne smatra ograničeno prisutna pri pojedinačnom trsju u pojedinim vinogradima na području katastarskih općina Sveti Urban, Dragoslavec i Železna Gora, već je cijelo vinogorje proglašeno demarkiranim područjem! Demarkirana područja obuhvaćaju zaraženo područje širine najmanje 1 km od mjesta na kojem je utvrđena prisutnost zlatne žutice vinove loze i sigurnosno područje širine najmanje 5 km računajući od granice zaraženog područja!

Prirodni prenositelj (vektor) američki cvrčak (Scaphoideus titanus) je nađen u svim zaraženim katastarskim općinama, ali također u nezaraženim vinogradarskim područjima Međimurja! Brojnost vektora je različita od vinograda do vinograda, te ovisi o primjeni insekticida koje vinogradari koriste za suzbijanje drugih štetnika tijekom ljetnih mjeseci (grožđanih moljaca), kada se rokovi tretiranja poklapaju s vremenom suzbijanja američkog cvrčka! U nekim vinogradima u kojima su provedene obavezne mjere suzbijanja naknadno u kolovozu i rujnu bilježimo veći broj ulova američkih cvrčaka na žutim ljepljivim pločama, iz razloga što iz susjednih netretiranih vinograda vektori prelijeću u zaštićene položaje u kojima prestaje djelovanje primijenjenih insekticida u drugoj polovici lipnja i tijekom srpnja! Dodatna zaštita u mjesecu kolovozu i rujnu nije moguća zbog početka dozrijevanja grožđa, blizine berbe i propisane karence! Iz tih razloga i dosadašnjih iskustva može se zaključiti da mjeru suzbijanja vektora u demarkiranom području moraju provoditi svi posjednici vinove loze jer u protivnom širenje ove bolesti nije moguće zaustaviti!

U žarištu (1 km) i sigurnosnom području (5 km) posjednici bilja su obvezni redovito pratiti američkog cvrčka postavljanjem žutih ljepljivih ploča i suzbijati štetnika prema programu koji propisuje najmanje dvije do tri aplikacije insekticida registriranih u Republici Hrvatskoj za tu namjenu (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/): prvo tretiranje nakon cvatnje (do trećeg razvojnog stadija ličinke), a drugo tretiranje provesti dva do tri tjedna naknadno! Ako se tijekom srpnja ulovi tjedno 4 ili više odraslih oblika američkog cvrčka po jednoj žutoj ploči, tada treba krajem srpnja ili početkom kolovoza obaviti treće tretiranje!

Zbog otrovnosti i opasnosti insekticida protiv grožđanih moljaca i američkog cvrčka na pčele, potrebno je prije primjene insekticida pokositi cvatući podrast u vinogradima (a naročito bijelu djetelinu), te primjenu obavljati u kasnijim večernjim satima kada pčele ne lete!

Kako ne možemo predvidjeti količinu i raspored oborina u drugoj polovici kolovoza i tijekom rujna o.g., uz redovite mjere zaštite protiv uzročnika bolesti (Plasmopara, Erysiphe, Botrytis) i štetnika (Lobesia, Scaphoideus), dobro je krajem mjeseca lipnja i tijekom srpnja planirati i provoditi tretiranje folijarnim vodo-topivim gnojivima s naglašenim sadržajem hranjiva kalcij:magnezij:kalij (Ca:Mg:K2O)! Time se pozitivno utječe na jačanje kožice bobica kako bi bile otpornije na pucanje pri mogućim jačim kasno-ljetnim i rano-jesenskim padalinama!

Izbjegavati miješanje folijarnih gnojiva sa teškim metalima (npr. bakarnim pripravcima, sredstva koja sadrže Al-fosetil) i anorganskim spojevima (npr. sumpornim fungicidima)!

VAŽNO: ZBOG VISOKIH DNEVNIH TEMPERATURA ZRAKA APLIKACIJE OBAVLJATI U VEČERNJIM (NOĆNIM) SATIMA!

VAŽNO: sve poljoprivredne proizvođače upućujemo na redovito praćenje Fitosanitarnog informacijskog sustava (FIS) pri Ministarstvu poljoprivrede (mps.hr), svakako prije primjene bilo kojeg sredstva za zaštitu bilja dopuštenog za profesionalnu primjenu radi moguće promjene u registraciji (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/).

mr.sc. Milorad Šubić, dipl.inž.agr.

milorad.subic@mps.hr