
Praktikum iz vinogradarstva i vinarstva – SABATINA 2024.
Zadružni savez Dalmacije i Hrvatska udruga vinarskih gradova organizirali su 34. Međunarodni susret vinogradara i vinara – Sabatina 2024., koji se održao 14. – 17. studenog 2024. u Hotelu Aurora u Malom Lošinju.
Sabatina je mjesto godišnjeg okupljanja vinogradara i vinara, znanstvenih i istraživačkih institucija, javnih ustanova te privatnog sektora uključenih u vinogradarstvo i vinarstvo.
Osim ocjenjivanja i prezentacije najboljih vina, na Sabatini se svake godine održava i znanstveno stručni skup gdje se vinarima prenose najnovija istraživanja i prakse u vinarstvu i vinogradarstvu. Na sajmu vinogradarstva i vinarstva već tradicionalno sudjeluje i Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva izlaganjem svojih edukativno-promotivnih materijala i prezentiranjem novosti u savjetodavnom radu. Ove godine Uprava je predstavila sustav za eUčenje koji će omogućiti poljoprivrednicima pohađanje tečajeva i edukacija putem weba u vrijeme koje njima odgovara.
U sklopu znanstveno-stručnog skupa održan je i Praktikum iz vinogradarstva i vinarstva Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva. Kroz Praktikum savjetnici specijalisti za vinogradarstvo i vinarstvo su se kroz svoja izlaganja osvrnuli na vrlo izazovnu proizvodnu godinu te na utjecaj klimatskih čimbenika kako u vinogradu tako i u podrumu u 2024. godini. Prezentirani su primjeri novih tehnika sadnje vinove loze, stanje populacije američkog cvrčka i zaraze zlatnom žuticom vinove loze te zakonska osnova za prodaju vina putem interneta.
Nikolina Štedul, dipl. ing. agr.
Voditeljica odjela za hortuikulturu