Savjetnici Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, zajedno s lokalnim i poljoprivrednicima iz sedam drugih županija, sudjelovali su na interaktivnoj radionici “Održivo maslinarstvo/vinogradarstvo – briga za klimu/okoliš/poljoprivrednika” koja se održala 1. travnja 2025. na Braču. Radionica je organizirana u sklopu projekta Climate Farm Demo (CFD) i radnih skupina: Klima i okoliš, Voćarstvo i Vinogradarstvo i vinarstvo.
Glavni cilj radionice bio je promicanje klimatski pametnih poljoprivrednih praksi te mjera prilagodbe i ublažavanja klimatskih promjena u poljoprivrednoj proizvodnji. Sudionici su imali priliku posjetiti dva lokalna poljoprivredna gospodarstva i vidjeti kombinaciju uzgoja maslina, vinove loze, ovaca i koza te aktivno sudjelovati u raspravama i razmjeni ideja o održivim metodama u maslinarstvu i vinogradarstvu.
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Jakša Gospodnetić primarno se bavi maslinarstvom i proizvodnjom maslinova ulja te trenutno obrađuju 1500 stabala na nešto više od 12 hektara. Većina maslinika na gospodarstvu su ekstenzivni i smješteni na iznimno strmim padinama, što dodatno otežava njihovo održavanje i berbu maslina. Na gospodarstvu još uzgajaju konje, ovce i koze, čija se proizvodnja prvenstveno koristi za potrebe obitelji, ali i za gnojidbu i održavanje maslinika.
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Frane Cepernić bavi se maslinarstvom, vinogradarstvom, vinarstvom, proizvodnjom povrća i stočarstvom. Godišnja proizvodnja, s više od 1000 stabala maslina, obuhvaća prosječno preko 3 vagona maslinovog ulja.
Tijekom radionice, sudionici su aktivno sudjelovali u raspravama i razmjeni ideja, istražujući inovativna rješenja za suočavanje s izazovima koje donose klimatske promjene. Radionica je rezultirala konstruktivnim dijalogom i konkretnim prijedlozima za implementaciju klimatski pametnih praksi na lokalnim gospodarstvima, a naglašavajući važnost kontinuirane edukacije i razmjene iskustava u cilju postizanja održive poljoprivredne proizvodnje.
Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, nastavlja podržavati ovakve inicijative koje doprinose razvoju održive poljoprivrede, kontinuirane edukacije i razmjena iskustava te poticanje suradnje i inovacija među poljoprivrednicima i stručnjacima.
Ivana Gašpar, dipl.ing.agr.