Savjetnici Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, iz dvanaest županija sudjelovali su 13. i 14. svibnja 2025. godine na interaktivnoj radionici “Inovacije i izazovi u suvremenom voćarstvu”. Radionica je održana u sklopu aktivnosti Radne skupine za voćarstvo u suradnji sa Centrom za voćarstvo i povrćarstvo Hrvatskog centra za poljoprivredu i hranu (HAPIH).
Prvoga dana, u Zagrebu, stručnjaci iz Hrvatskog centra za poljoprivredu i hranu (HAPIH) održali su niz stručnih predavanja. Obrađene su aktualnosti u uzgoju lijeske i oraha, strategije suzbijanja bolesti i štetnika, važnost očuvanja banke biljnih gena te inovacije u uzgoju bobičastog voća, šljiva i jabuka.
Sudionici su tom prilikom obišli laboratorije Centra za zaštitu bilja (Laboratorij za bakteriologiju, Laboratorij za mikologiju, Laboratorij za nematologiju, Laboratorij za virologiju, Laboratorij za zoologiju), i Laboratorij za fizikalno-kemijske i senzorne analize. U sklopu Laboratorija za fizikalno-kemijske i senzorne analize koji djeluje unutar Centra za voćarstvo i povrćarstvo, primjenom odgovarajućih modernih analitičkih tehnika provode se aktivnosti utvrđivanja vanjskih i unutarnjih značajki kvalitete plodova voća, voćnih prerađevina i drugih proizvoda.
U okviru radionice potaknuta je živa rasprava, a savjetnici su razmijenili vrijedna terenska iskustva s kolegama i predavačima iz HAPIH-a.
Drugoga dana radionica se nastavila terenskom edukacijom u Donjoj Zelini, na pokušalištu Centra za voćarstvo i povrćarstvo. Savjetnici su imali priliku obići pokusne nasade jabuka, trešanja, šljiva i lijeske, kao i nasade borovnica, malina i ribizla – kako na otvorenim, tako i u zatvorenim sustavima proizvodnje. Posebna pozornost bila je usmjerena na različite tehnologije uzgoja, primjenu sustava navodnjavanja te prilagodbu voćarske proizvodnje klimatskim promjenama.
Radionica je naglasila važnost kontinuiranog stručnog usavršavanja, razmjene znanja te primjene inovativnih rješenja u voćarskoj proizvodnji. Aktivno sudjelovanje u konstruktivnim raspravama i neposredno terensko iskustvo značajno pridonosi unaprjeđenju učinkovitosti i kvalitete sustava stručne podrške poljoprivredi.
Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i dalje aktivno podupire inicijative koje doprinose razvoju održive poljoprivrede, jačanju stručnih kapaciteta, poticanju suradnje i umrežavanja stručnjaka, s ciljem učinkovitijeg prenošenja znanja do poljoprivrednika.
Tena Bujas, mag. ing. agr.
