Presadnice ranih sorti kupusa, koje se planiraju saditi na otvoreno, sada su u fazi 1 – 9 listova ( BBCH 11-19 ). U periodu od 7. travnja, prema meteorološkim prognozama, dnevna najviša temperatura trebala bi porasti i preko 20 ºC, a temperatura tla na 8 – 10 ºC , te će se time stvoriti uvjeti za sadnju kupusa za ranu proizvodnju na otvorenom.
Preporuka je da se kontejneri sa presadnicama, nekoliko dana prije sadnje (2 – 3 dana), iznesu na otvoreno iz plastenika, radi prilagodbe na vanjske uvjete rasta.
Priprema tla za sadnju
Kupusnjače ne saditi na isto mjesto barem 3 – 4 godine zbog bolesti i štetnika (npr. kupusna kila).
Sadnja kupusnjača na određenu oranicu se planira već krajem ljeta u prethodnoj godini. Vrši se uzorkovanje tla i analiza tla. Nakon dobivenih rezultata iz analize tla, provodi se osnovna gnojidba sa NPK gnojivima (7:20:30 ), stajsko ili organsko peletirano gnojivo, te kalcizacija sa preporučenim materijalima za popravak pH tla. Kupusnjače najbolje uspijevaju u srednje teškim, ilovastim tlima, pH vrijednosti 6,0 -7,0 (blago kiselo do neutralno). Tlo treba biti rahlo i dobro drenirano. Izbjegavati zadržavanje vode (truljenje korijena).
Slijedi osnovna obrada tla, jesenska priprema tla se preporuča, duboko oranje na dubinu od 25 – 30 cm (zaoravanje stajskog i mineralnog gnoja te materijala za kalcizaciju ).
Dopunska obrada tla, tj. proljetna priprema podrazumijeva: uklanjanje korova uz pomoć totalnog herbicida, usitnjavanje tla (frezanje ili drljanje), poravnavanje površine te pred sjetvena gnojidba (UREA – prema uputama iz analize tla).
Kupusnjače su veliki potrošači hranjiva te im je okvirno, potrebno osigurati u tijeku proizvodnje:
Dušik (N): 150 – 250 kg/ha
Fosfor (P₂O₅): 80 – 120 kg/ha
Kalij (K₂O): 150 – 300 kg/ha
Važno: ne pretjerivati s dušikom da se izbjegne pucanje glavica.
Jedan praktičan primjer gnojidbe kupusa:
– stajski gnoj: 30 – 50 t/ha (vrlo preporučljivo za kupus)
– NPK 7-20-30 ili slično: 400 – 600 kg/ha (osnovno)
– KAN ili UREA: ukupno 200 – 400 kg/ha (kroz prihranu)
Sadnja se provodi ručno na malim površinama i strojno za velike površine, na razmak između redova 40 – 50 cm, a unutar reda od 40 – 50 cm.
Osigurati mogućnost navodnjavanja
O daljnjim mjerama njege će se pravodobno dati preporuka.
Srećko Kostelić dipl. ing. agr.
E – mail : srecko.kostelic@mps.hr