Preporuke za tehnologiju uzgoja, Savjeti, Voćarstvo, Voćarstvo

Maslinarstvo, cvatnja i oplodnja (Zadarska županija)

Cvatnja masline u maslinarskoj vegetaciji 2026. godine za Zadarsku županiju bila je izuzetno obećavajuća. Kako smo imali hladnije vrijeme u travnju i prvim dekadama svibnja, cvatnja masline je krenula nešto kasnije u svibnju. Ovdje je važno spomenuti i oborine koje bilježe naše agrometeorološke stanice, npr. u Nadinu za svibanj oborine su se kretale oko 46,7 l/m² u periodu 4. – 17.5.2026. dok je na području grada Benkovca oborina bilo upola manje, a u nekim područjima samo nekoliko litara. Uz nedostatne količine oborina, došle su i visoke temperature, vrućina s učestalom burom. Kada govorimo o oplodnji sve je još pod velikim upitnikom, ali već se na terenu mogu vidjeti štetne posljedice i učinci visokih temperatura uz nedovoljno oborina i vlage u vrijeme oplodnje na pojedinim sortama maslina. Agrometeorološki podaci /Zemunik Donji/ za zadnju dekadu mjeseca svibnja 25. – 31.5.2026. godine bilježe se prosječne dnevne temperature koje se kreću između 20,21 ˚C i 27,04 ˚C, a maksimalne dnevne temperature kretale su se između 30,42 ˚C i 34,85 ˚C, minimalne temperature za promatrano razdoblje kreću se između 8,54 ˚C i 16,92 ˚C. S aspekta fenofaze cvatnje i oplodnje, zadnje dvije dekade svibnja s visokim temperaturama bile su nepovoljne, jer se optimalne temperature za cvatnju masline kreću od 15 ˚C, fenofaza pojave grozdića, a faza cvatnje 18 – 19˚C.

Polača – ekološki maslinik u cvatnji, podignut na melioriranom kršu
Polača – ekološki maslinik u cvatnji, podignut na melioriranom kršu
Nadin/Škabrnja – ekološki maslinik u cvatnji, podignut na kršu (sadnja u jame)

Oplodnja je prošla dobro kod nekih sorata koje su imale raniju cvatnju i izbjegle  visoke temperature.

Od autohtonih sorata: levantinka, lastovka, istarska bijelica, a od introduciranih  leccino, pishplen, pendolino, coratina, moraiolo, dok je sorta oblica pokazala osjetljivost cvatnje na visoke temperature.

Sorta coratina u cvatnji

Ovdje želim istaknuti da nema pravila – neke su sorte jače osjetljivije, neke manje, što ovisi o puno čimbenika: sorti, vremenu cvatnje, starosti maslinika, tipu tla, mikrolokaciji, agrotehničkim mjerama, navodnjavanju, kultivaciji, frezanju, košnji, primjeni bioloških biostimulatora, folijarnih gnojiva, gnojidbi, rezidbi, uzgojnom obliku i dr.

Sorta oblica, sušenje cvjetova uslijed visokih temperatura

Na nekim lokacijama zadarskog zaleđa, npr. gdje je veća nadmorska visina, >400 m/n, masline se nalaze u cvatnji, a neke sorte tek započinju cvatnju. Kako će sve proteći vezano za cvatnju i oplodnju odnosno rodnost bit će vidljivo u lipnju. Ono što svakako maslinari mogu jest prilagodba klimatskim uvjetima i praćenje stanja maslinika uz primjenu folijarnih  hranjiva, aminokiselina putem lista, osigurati navodnjavanje gdje za to postoje uvjeti, provesti plitke kultivacije u svrhu razbijanja pokorice i kapilariteta radi konzervacije vlage u tlu, zatim pravodobna košnja i kontrola pojave štetnika kao i provedba zaštite maslinika po preporukama struke.

 

Zvonimir Vlatković, dipl. ing. agr.