Agrotehnološke upute uzgoja vinove loze za Krapinsko zagorsku županiju

Na temelju dostupnih agrometeoroloških podataka i prognoze za središnju Hrvatsku, proteklih sedam dana obilježili su vrlo visoke temperature, izražen manjak oborine i visoko isparavanje. U Krapini je izmjerena maksimalna temperatura zraka od 35,0 °C, nije zabilježena značajnija oborina (0,0 mm), relativna vlaga zraka spuštala se do oko 80 %, a tlo se na 5 cm zagrijavalo do 36,6 °C.

Za razdoblje idućih sedam dana očekuje se stabilnije vrijeme s dnevnim temperaturama između 28 i 33 °C, uz mogućnost lokalnih pljuskova tijekom vikenda, ali bez količina oborine koje bi značajnije popravile zalihu vode u tlu.

Vinogradarstvo

  • Ako nakon vikenda padnu oborine, pravodobno obnoviti zaštitni fungicidni sloj prema važećim preporukama struke.
  • Defolijaciju provoditi umjereno kako ne bi došlo do sunčevih ožegotina bobica tijekom temperatura iznad 30 °C.

Procjena rizika

Rizik Razina
Toplinski stres biljaka: Visok
Nedostatak vlage u tlu: Visok
   
Rizik od sunčevih opeklina plodova : Umjeren do visok
Uvjeti za poljske radove: Dobri do vrlo dobri tijekom većeg dijela tjedna

S obzirom na očekivani nastavak toplog vremena i vrlo ograničene oborine, prioritet u idućih sedam dana treba biti očuvanje vlage u tlu, pravodobno navodnjavanje osjetljivih kultura te redovito praćenje zdravstvenog stanja usjeva, vinograda i voćnjaka, osobito nakon najavljenih lokalnih pljuskova krajem tjedna.

U Krapinsko – zagorskoj županiji početkom srpnja vinova loza uglavnom se nalazi u fazi zatvaranja grozda do početka šare (BBCH 77-81), ovisno o sorti, položaju vinograda i nadmorskoj visini:

  • Rane sorte (npr. Chardonnay, Pinot crni, Muškat) – početak šare (BBCH 81).
  • Srednje kasne sorte (npr. Graševina, Sauvignon blanc, Rajnski rizling) – zatvaranje grozda do početka šare (BBCH 77-79).
  • Kasnije sorte (npr. Cabernet Sauvignon, Frankovka) – završetak rasta bobica i zatvaranje grozda (BBCH 77-79).

Preporuke za vinograde u idućih 7 dana

S obzirom na visoke temperature, malu količinu oborina i mogućnost lokalnih pljuskova krajem tjedna, preporučuje se:

Zelena rezidba

  • Završiti uklanjanje zaperaka i umjereno prorijediti lišće oko zone grožđa na zasjenjenoj strani reda.
  • Ne uklanjati previše lišća na južnoj i zapadnoj strani kako bi se smanjio rizik od sunčevih ožegotina bobica tijekom temperatura iznad 30 °C.

Ishrana i navodnjavanje

  • U vinogradima s mogućnošću navodnjavanja održavati umjerenu vlažnost tla, posebno na mladim nasadima i lakšim tlima.
  • Izbjegavati veće količine dušičnih gnojiva jer mogu potaknuti nepotreban vegetativni rast i povećati osjetljivost na bolesti.

Ako se nastavi razdoblje bez značajnijih oborina, najveći izazov u narednom tjednu bit će očuvanje lisne mase i sprječavanje sunčevih opeklina, dok će se nakon eventualnih lokalnih pljuskova povećati potreba za pravodobnom zaštitom.

Preporuke zaštite bilja, a u sklopu tehnoloških preporuka mogu se naći na poveznici www.savjetodavna.hr, pod „Preporuke zaštite bilja“.

Georg Gal, dipl. ing agr.

georg.gal@mps.hr

Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede

Podružnica Krapinsko zagorske županije