Kraj kolovoza – neposredno prije berbe
Kontrolirati zrelost grožđa: šećeri, kiseline i zdravstveno stanje. Pregledati svaki položaj zbog sive plijesni, pucanja bobica i napada osa/ptica. Ukloniti trule ili jako oštećene grozdove. Održavati međuredove pokošenima i prohodnima.
Tijekom berbe
Brati po mogućnosti po suhom vremenu. Trule i oštećene grozdove odvajati od zdravog grožđa. Kod ručne berbe koristiti čiste gajbe i izbjegavati dugo držanje ubranog grožđa na suncu. Kod visokih temperatura berbu je bolje obavljati u jutarnjim satima. Posebno paziti na sorte koje brzo gube kiseline ili su sklone pucanju bobica.
Odmah nakon berbe
Pregledati trsove i ukloniti zaostale trule/mumificirane grozdove. Nastaviti kontrolirati zdravstveno stanje lisne mase. Ako je vegetacija još aktivna, nastojati očuvati zdravo lišće jer ono omogućuje nakupljanje rezervnih tvari u trsu. Ne žuriti s jakom rezidbom dok je lišće funkcionalno.
Jesen – nakon završetka vegetacije
Na temelju analize tla planirati gnojidbu. Obaviti potrebnu obradu tla između redova. Procijeniti stanje trsova i označiti one koje treba zamijeniti ili sanirati. Nakon opadanja lišća pristupiti rezidbi prema kondiciji i rodnosti pojedinih trsova.
Posebno za Brodsko-posavsku: Vrijeme je suho i toplo, proglašena je elementarna nepogoda od suše, kiše neće biti ni naredna 2 tjedna, pa je više pažnje potrebno posvetiti očuvanju lisne mase i sprječavanju pretjeranog stresa trsova.
Marija Milašin, dipl. ing. agr.
marija.milasin@mps.hr