Ministarstvo poljoprivrede

Author: Jelena Galic

Istarska, Mehanizacija, Vijest

Održan Poljoprivredni sajam – AgroTerra Istra 2023.

21. travnja 2023.0

Pazin je od 14. do 16. travnja bio domaćin drugog po redu Međunarodnog poljoprivrednog sajma – AgroTerra Istra 2023. Na ukupno sedam i pol tisuća kvadratnih metara unutarnjeg i vanjskog izložbenog prostora Školsko-gradske sportske dvorane u Pazinu moglo se pronaći za svakog ponešto. Ove godine na sajmu je sudjelovalo stotinjak izlagača koji su nudili najbolje proizvode za poljoprivrednike i one kojima je poljoprivreda hobi. Na sajmu se moglo pronaći raznih sadnica i cvijeća, bogata gastronomska ponuda te ponuda traktora i raznih poljoprivrednih strojeva i alata.

Sajam čije održavanje postaje već tradicionalno, pokrenuli su Udruga pčelara Lipa i tvrtka Mars eventi koji su mnogo truda i ove godine uložili u organizaciju sajma, smatrajući da je takav sajam bio potreban na području Istre kako bi poljoprivrednicima i ostalim zainteresiranim posjetiteljima pružio mogućnost kupnje poljoprivredne opreme bez odlaska na udaljene poljoprivredne sajmove u kontinentalnoj Hrvatskoj.

Kako bi svojim znanjem pomogli poljoprivrednicima u njihovim nedoumicama, uključili su se djelatnici Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, Područne službe za stručnu podršku Pazin,  Ministarstva poljoprivrede koji su na svojem izlagačkom mjestu bili na raspolaganju posjetiteljima za sva pitanja, počevši od savjeta o uzgoju maslina, vinograda i povrća pa do informacija vezanih za poticaje za poljoprivrednike koje daje Ministarstvo poljoprivrede.

Sajam je svečano otvorio državni tajnik Ministarstva poljoprivrede Tugomir Majdak, a uzvanicima su se obratili i Marko Londero, direktor sajma te Suzana Jakšić gradonačelnica Grada Pazina.

Maslinarstvo, Vijest

Noćnjak 2023. – 25. međunarodni susret maslinara i uljara

7. travnja 2023.0

U organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije, od 30. ožujka do 2. travnja 2023. godine u Tučepima je održan Međunarodni susret maslinara i uljara – Noćnjak.

Uz mnoštvo izlagača, u sklopu manifestacije održana su i razna stručna predavanja i edukacije o maslinarstvu i uljarstvu te degustacija i ocjenjivanje maslinovih ulja.

Na događanju su sudjelovali i djelatnici Područne službe za stručnu podršku Split i Zadar, koji pripadaju Upravi za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, Ministarstva poljoprivrede.

Na štandu Uprave, savjetnici Silvija Marušić, Tihana Pipinić, Bernard Bokšić, Stanislav Štambuk, Žarko Kovačić i Hrvoje Mratinić informirali su zainteresirane poljoprivrednike o različitim pitanjima vezanim za poljoprivredu, ponajviše za maslinarstvo. Poljoprivrednike su najviše zanimale teme vezane za aktualnu kampanju popunjavanja Jedinstvenog zahtjeva za potpore u poljoprivredi za 2023. godinu te teme o održivoj uporabi pesticida, o čemu su više informacija mogli čuti od samih savjetnika te pročitati u promotivnim lecima.

U sklopu Noćnjaka, održan je i Praktikum iz maslinarstva i uljarstva Ministarstva poljoprivrede kojeg je moderirao dr.sc. Silvio Šimon. U sklopu praktikuma, inženjeri agronomije održali su stručna predavanja vezana za uzgoj i zaštitu maslina. Predavanje na temu „Upisnik maslina“ održao je Saša Paprika, „Posljedice globalnog zatopljenja na uzgoj maslina“ Stanislav Štambuk, o „Mogućnostima introdukcije stranih sorata maslina, govorili su Hrvoje Mratinić, Mirjana Perica, Žarko Kovačić, Bernard Bokšić i Stanislav Štambuk dok je Silvio Šimun govorio o „Maslinama u ekološkom uzgoju“, a Nikolina Paleka o „Čuvanju i skladištenju maslinovog ulja“. Zadnje predavanje u nizu bilo je na temu „Narančin trnoviti štitasti moljac (Aleurocanthus spiniferus) – novi nalazi, prognoza širenja i mjere zaštite“, a održale su ga Silvija Marušić i Tihana Pipinić.

Na ovogodišnji Noćnjak pristiglo je 228 uzoraka maslinovog ulja. Od čega je 132 uzoraka osvojilo zlatnu, 52 srebrnu, a 8 uzoraka brončanu medalju.

Inovativne tehnologije, Međunarodna suradnja, Potpore i poticaji, Vijest

Održan 24. proljetni međunarodni sajam u Gudovcu

27. ožujka 2023.0

U Gudovcu je od 24. do 26. ožujka 2023. godine održan 24. proljetni međunarodni bjelovarski sajam. Organizatori Sajma su Bjelovarsko-bilogorska županija i Grad Bjelovar. Već tradicionalan, najveći sajam po broju izlagača, kojih je bilo 400-tinjak, posjetile su tisuće posjetitelja koji su osim prezentacije poljoprivredne mehanizacije i opreme mogli vidjeti i saznati nešto više o gospodarstvu, obrtništvu, hortikulturi, građevinskoj i komunalnoj opremi.

Bogat program ovogodišnjeg Sajma obuhvaćao je cijeli niz predavanja, edukacija i okruglih stolova te razne izložbe, kao što su izložba malih životinja, goveda i konja hladnokrvnjaka.

Sajam je svečano otvorila izaslanica predsjednika Vlade RH Andreja Plenkovića, ministrica poljoprivrede Marija Vučković, koja je tom prigodom uručila ugovore za projekte financirane iz Programa ruralnog razvoja koji se odnose na nova ulaganja u mliječno govedarstvo, višegodišnje nasade i korištenje obnovljivih izvora energije. Ukupna vrijednost ugovora iznosi 5.6 milijuna kuna.

Na Sajmu su sudjelovali i djelatnici Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, Područne službe za stručnu podršku Bjelovar od kojih su poljoprivrednici i ostala zainteresirana javnosti mogli dobiti informacije vezane za poljoprivredu, od samoj uzgoja životinja i biljaka, pa do potpora koje su na raspolaganju poljoprivrednicima.

Vijest, Vinarstvo, Vinogradarstvo

Održano Treće ocjenjivanje mljetskih vina i jakih alkoholnih pića

8. ožujka 2023.0

Manifestacija „Treće ocjenjivanje mljetskih vina i jakih alkoholnih pića“ održana  je 4. ožujka 2023. godine u Babinom polju, na otoku Mljetu, a plod je višegodišnje suradnje Javne ustanove „Nacionalni park Mljet“, Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu te Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, Ministarstva poljoprivrede.

Mljet je nekada bio otok poznat po svojim velikim vinogradarskim površinama koje su uslijed depopulacije i lakšeg pronalaženja prihoda u turizmu, zadnjih desetljeća, značajno smanjene. Cilj višegodišnjih napora je revitalizacija vinogradarsko-vinarske proizvodnje na otoku Mljetu te poticanje gospodarske eksploatacije i valoriziranje mljetskih autohtonih sorata vinove loze – Kuljenače, Mrkuše i Dilipera. Kontinuirana proizvodnja sadnog materijala navedenih sorti rezultat je trogodišnje suradnje NP Mljet i Agronomskog fakulteta u Zagrebu.

Na ovogodišnje ocjenjivanje pristiglo je ukupno 57 uzorka prikupljenih od strane organizatora, od čega 27 uzoraka vina (15 bijelih i 12 crnih) te 30 uzoraka jakih alkoholnih pića.

Članovi Ocjenjivačke komisije, uz djelatnike Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede – dipl. ing. agronomije Zrinku Favro i Frana Mihlinića, bili su i Marina Anić, Ivanka Čelar, Frano Vlašić, Aleksandar Brodski, dok je rad Komisije vodio i nadzirao predsjednik Komisije, prof.dr.sc. Marko Karoglan.

Djelatnici Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede održali su prezentacije iz područja zaštite vinograda te detaljnije govorili o aktualnim problemima vezanima za Escu i Fitoplazme u vinogradarstvu. Prof.dr.sc. Marko Karoglan iz Zavoda za vinogradarstvo i vinarstvo Agronomskog fakulteta u Zagrebu održao je prezentaciju pod nazivom „Utjecaj tehnologije vinifikacije na kvalitetu vina“. Okupljene poljoprivrednike upoznao je sa problematikom zadnje berbe kod koje je suša odigrala veliku ulogu, a zatim su kušana vina koja imaju određenu manu te je upozoreno zašto do toga dolazi te kako u budućnosti spriječiti takve probleme.

Šampionska nagrađena vina su prokomentirana te su istaknute pozitivne osobine koje su i dovele do osvajanja pobjedničkih mjesta, za koja će svečana dodjela diploma biti u lipnju.

Šampion u kategoriji bijelih vina, mješavina bijelih sorata (Rukatac, Kuč mljetski, Kuljenača), je vino proizvođača Petra Palunčića iz Babinog Polja, berba 2022. godina.

Šampion crnih vina, a ujedno i šampion manifestacije je Plavka, berba 2020. godina, proizvođača Roberta Mioča iz Babinog Polja.

Šampion u kategoriji jakih alkoholnih pića je liker od višnje, proizvođačice Anke Dabelić iz Polača.

Malobrojni mljetski vinari još uvijek najveći dio vina ne stavljaju na tržište zbog malih količina koje se potroše u domaćinstvu. Prilika za plasiranje vina na tržište je veliki broj ugostiteljskih objekata koji se otvaraju ljeti. Količina i kvaliteta proizvedenog i prodanog vina na Mljetu svake je godine u porastu, a suradnja tamošnjih vinara i poljoprivrednika sa stručnim službama i znanstvenim ustanovama usmjerit će njihov razvoj u pravom smjeru.

Ljekovito i aromatično bilje, Povrćarstvo, Vijest, Vinogradarstvo, Voćarstvo

Razmjena starih sorata u Cerniku

7. ožujka 2023.0

Ovogodišnja razmjena plemki starih sorti voća i šumskih voćkarica te sjemenja starih sorti povrća, začinskog i ljekovitog bilja pod nazivom „Sačuvajmo stare sorte Cernik, 2023.“ održala se u subotu, 4. ožujka 2023. godine u Društvenom domu u Cerniku, u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, Brodsko-posavske županije, Općine Cernik, Udruge vinogradara i voćara općine Cernik, OPG-a Hudolin iz Dragalića i članica Udruge „Živa zemlja“ iz Nove Gradiške.

Veliko zanimanje je pokazano i za ovogodišnju razmjenu plemki i sjemenja starih sorti što se vidjelo po broju izlagača kojih je bilo iz cijele Hrvatske te iz susjednih zemalja – Austrije, Bosne i Hercegovine te Srbije, koji su svoju bogatu ponudu raznovrsnih sorti sjemenje izložili na 80-ak štandova.

Ova manifestacija dokaz je da ima sve više zaljubljenika u stare sorte, a bitno je napomenuti da među njima svake godine ima sve više mladih koji u Cerniku, osim razmjene sjemenja i plemki, razmjenjuju i svoja dosadašnja iskustva vezana za sjetvu, sadnju i brigu oko starih sorata.

Na početku događanja posjetitelji su uz razmjenu plemki i sjemenja, mogli čuti i savjete oko daljnje brige za voće i povrće od savjetnika iz Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, Ministarstva poljoprivrede, nakon čega je savjetnica Snježana Pešut Pilon održala predavanje na temu „Inovativni način poljoprivredne proizvodnje –biodinamička poljoprivreda“.

Uz navedeno predavanje, održano je još nekoliko stručno-edukativnih predavanja.

Sunčana Pešak, programska koordinatorica Hrvatskog saveza ekoloških proizvođača i Nacionalne banke gena održala je predavanje pod nazivom „Program on farm očuvanja i održivog korištenja biljnih genetskih izvora – suradnja Nacionalne banke gena i poljoprivrednika“, Dominik Vuković, predstojnik Odjela za voćarstvo Poljoprivrednog instituta Osijek održao je predavanje „Kontrola vegetativnog rasta i rodnosti voćaka sa naglaskom na rezidbu“, a sveučilišni specijalist ekonomije i vlasnik OPG-a iz Požege, Predrag Livak, govorio je o „Proizvodnji hrane za vlastite potrebe i za potrebe razmjene te marketingu i distribuciji poljoprivrednih proizvoda“.

Ekološka poljoprivreda, Hortikultura, Maslinarstvo, Vijest

Održan 8. festival maslina u Zagrebu

7. ožujka 2023.0

Pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede i Grada Zagreba udruga Zagrebački maslinarski institut organizirala je 8. festival maslina koji se održao 4. i 5. ožujka 2023. godine u Zagrebu u hotelu Westin Zagreb.

Festival maslina uključuje nekoliko glavnih aktivnosti: analizu i ocjenjivanje kvalitete maslinovog ulja, prodajnu izložbu maslinovih ulja i ostalih proizvoda (prvenstveno povezanih s maslinarstvom) sa hrvatskih OPG-ova, radionice za edukaciju građana o načinima kušanja ulja, prepoznavanju kvalitete ulja, izrade kozmetike te stručni skup koji je uključivao predavanja.

Na izložbenim štandovima svoje je proizvode predstavilo 40 OPG-ova, koje je obišlo nekoliko stotina posjetitelja tokom svakog dana održavanja. Zainteresiranost za radionice i stručna predavanja bila je izuzetna te se popunilo i posljednje mjesto u dvoranama.

Ministrica poljoprivrede Marija Vučković otvorila je Festival te je u pratnji službenika Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede obišla sve izlagače kako bi u direktnom kontaktu dobila povratnu informaciju o mišljenju korisnika, uzgajivača maslina, o radu Ministarstva i o kvaliteti savjeta.

Na svečanoj dodjeli nagrada najboljim proizvođačima maslinovog ulja, prisutne je pozdravio državni tajnik Zdravko Tušek koji je posebno čestitao maslinarima čija su ulja proglašena najboljima te je dodijelio priznanja i diplome šampionima izložbe te uljarima nagrađenim zlatnim medaljama.

Srebrne medalje i diplome dodijelio je dugogodišnji stručnjak za maslinarstvo mr.sc. Stanislav Štambuk, a brončane medalje i diplome dodijelio je dr.sc. Silvio Šimon, voditelj Odjela za savjetovanje u hortikulturi.

Na ocjenjivanje je pristiglo ukupno 306 uzoraka maslinovog ulja pri čemu je u kategoriju ekstra djevičanskih maslinovih ulja svrstano 261 ulje, 39 ulja je kategorizirano kao djevičansko, a samo 6 ulja (2% uzoraka) bila su lampante. Zlatnu medalju dobilo je 147 ulja, srebrnu 73, a brončanu 41 ulje.

Stručni skup obrađivao je aktualne teme iz područja maslinarstva i proizvodnje maslinovog ulja, uz naglasak na izazove koji predstoje pred nama – povećanje površina u ekološkoj proizvodnji te klimatskim promjenama.

Predavanje pod nazivom „Utjecaj klimatskih promjena na uzgoj maslina“ održao je mr.sc. Stanislav Štambuk. Tijekom predavanja naglasio je da zbog klimatskih promjena dolazi do promjena u vegetaciji, što uključuje raniju cvatnju te raniju berbu maslina, okvirno 15 do 20 dana ranije nego prijašnjih godina. Zbog sve većih vrućina dolazi do suše, pa navodnjavanje postaje neophodno, što je nakraju predavanja bila glavna tema rasprave.

Voditelj Odjela za savjetovanje u hortikulturi, dr.sc. Silvio Šimon održao je predavanje “Ekološko maslinarstvo – stanje i mogućnosti u Republici Hrvatskoj”.

Strateški cilj Republike Hrvatske je povećanje površina u ekološkoj proizvodnji na 14% ukupne obradive površine te je potrebno utjecati na poljoprivredne proizvođače i ukazivati na prednosti i mogućnosti ekološke proizvodnje u svim prilikama.

Kao ambasador Republike Hrvatske za ekološku poljoprivredu pri Europskoj Komisiji, dr.sc. Silvio Šimon izložio je posjetiteljima stanje maslinarstva u RH. Izneseni podaci temeljeni su na službenim upisnicima Agencije za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju.

Ako se promatra ekološko maslinarstvo, u posljednjih 5 godina bilježi se konstantan, snažan rast s 1.652,77 ha i 431 uzgajivačem ekoloških maslina u 2018. godini, na 2.045,01 ha i 682 maslinara u 2022. godini, istaknuo je eko ambasador Šimon.

U predstojećem razdoblju, Nacionalni akcijski plan razvoja ekološke poljoprivrede 2023.-2030. g. kao i intervencija Strateškog plana Republike Hrvatske 2023.-2027. g., (70.04 Ekološki uzgoj) osigurat će dodatni poticaj proizvođačima za ulazak u ekološku proizvodnju koja je jedini sveobuhvatan i održivi sustav proizvodnje hrane koji ujedno osigurava i očuvanje biološke raznolikosti, prirodnih resursa, visokih standarda za dobrobit životinja te smanjivanje negativnog utjecaja proizvodnje u pogledu okoliša i klime.

Predavanja službenika Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede bila su vrlo posjećena te se tražilo i mjesto više, a nakon izlaganja uslijedila je zanimljiva rasprava te su dani odgovori na postavljena pitanja.

Događaji, Vijest, Virovitičko-podravska

Održan VIROEXPO – 26. međunarodni sajam gospodarstva, obrtništva i poljoprivrede

20. veljače 2023.0

Više od 500 izlagača iz različitih zemalja predstavilo se na Viroexpu – 26. međunarodnom sajmu gospodarstva, obrtništva i poljoprivrede koji je održan od 17. do 19. veljače 2023. godine u Virovitici, a otvorio ga je predsjednik Vlade Republike Hrvatske Andrej Plenković. Otvaranju sajma prisustvovala je i ministrica Poljoprivrede Marija Vučković.

Na sajmu su sudjelovali i predstavnici Područne službe za stručnu podršku Virovitica koji pripadaju Upravi za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, Ministarstva poljoprivrede. Na štandu Uprave, djelatnici Ana-Marija Čajkulić, Antun Damjan i Marko Borić informirali su zainteresiranu javnost o različitim pitanjima vezanim za poljoprivredu. Posjetitelje su najviše zanimale teme vezane za Zelenu arhitekturu i pčelarstvo te održivu uporabu pesticida, o čemu su više informacija mogli čuti od stručnih djelatnika te pročitati u promotivnim letcima, a koje će im pomoći u uspješnoj poljoprivrednoj proizvodnji.

Unutarnji i vanjski izlagački prostor sajma prostirao se na 21 000 četvornih metara.

Izlagači su dolazili iz sljedećih zemalja: Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Slovenije, Mađarske, Slovačke, Srbije, Makedonije, Italije, Austrije, Azerbajdžana .

U okviru sajma održala su se i brojna stručna predavanja za poljoprivrednike, gospodarstvenike, poduzetnike i obrtnike.

Hortikultura, Maslinarstvo, Vijest

Dani maslinovog ulja otoka Hvara

14. veljače 2023.0

U subotu, 11. veljače 2023. godine u hotelu „Hvar“ u Jelsi na otoku Hvaru održana je 8. po redu manifestacija „Dani maslinovog ulja otoka Hvara“, čiji je organizator udruga maslinara „Sveti Špirijun“, a suorganizatori su Općina Jelsa i Turistička zajednica Općine Jelse.

Nagradu za najbolje ekstra djevičansko maslinovo ulje dobio je najstariji član udruge Antun Bojanić iz Vrisnika kojeg su po broju bodova u stopu pratili Dinko i Duje Tudor, maslinari iz Milne. Frančesko Duboković iz Jelse imao je najbolje ocijenjeno ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje, dok je priznanje za najbolju uljaru dodijeljeno uljari Božić-Svirče d.o.o., vlasnika Božidara Balića.

Ispred organizatora, prisutnima se obratio predsjednik udruge Đorđan Gurdulić te u pozdravnom govoru naglasio je da je prošla godina bila iznimno teška za maslinare zbog višemjesečnih vrućina koje su umorile masline i težake, no ipak je nakraju ulja bilo dosta.

Voditeljica ocjenjivačkog panela s Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša, dr. sc. Mirella Žanetić istaknula je da je većina tih ulja bila izvrsne kvalitete unatoč teškoj godini. Obrazlažući način provođenja kemijske i senzorske analize te u konačnici ocjenjivanja maslinovih ulja, informirala je prisutne da je zaprimljeno 70 uzoraka, od čega je 45 uzoraka u kategoriji ekstra djevičanskih maslinovih ulja (EDMU), 10 uzoraka je u kategoriji djevičanskih maslinovih ulja, a 15 uzoraka, nažalost je, u kategoriji lampante maslinovih ulja.

Slijedom navedenog, podijeljeno je 25 zlatnih, 4 srebrne i 16 brončanih medalja za ekstra djevičansko maslinovo ulje, 10 priznanja za djevičansko maslinovo ulje i 15 priznanja za sudjelovanje.

Nagrađeni Antun Bojanić rekao je kako se maslinarstvom bavi od malih nogu te trenutno sa svojom obitelji obrađuje nasad od 160 maslina. Dosad je njegovo ulje dobivalo srebrne medalje te mu je ovo prva zlatna medalja i to nakon izuzetno teške godine za maslinare. Naglasio je da je tako dobro ulje uspio proizvesti jer je slušao savjete stručnjaka mr.sc. Stanislava Štambuka iz Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, Ministarstva poljoprivrede, vezane za zaštitu i vrijeme branja maslina.

U sklopu događanja, održana su stručna predavanja u organizaciji Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, Ministarstva poljoprivrede. Predavanje pod nazivom „Zaštita maslina od bolesti i štetnika“ održala je službenica Tihana Pipinić, dipl. ing., a mr. sc. Stanislav Štambuk održao je predavanje „Utjecaj klimatskih promjena na maslinu s osvrtom na 2022. godinu“, te mag. ing. agr. Ivan Jozinović predavanje „Ishrana masline – problematika i rješenja“.

Događanju su prisustvovali i prisutne pozdravili i Nikša Peronja, načelnik Općine Jelsa, Stanislav Štambuk, iz Područne Službe za stručnu podršku Split, Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, Ministarstva poljoprivrede, gradonačelnik Grada Hvara, Rikard Novak, načelnik Općine Sućuraj Ivan Slavić te Ćazim Alković, predsjednik prijateljskog Društva maslinara iz Bara (Crna Gora).

  • Najčitanije

  • Trebate li savjet?

    Kontaktirajte nas u najbližem uredu ili nam pošaljite -email
    Kontaktirajte nas

  • Arhiva

IZBORNIK