Hortikultura, Vijest, Vinarstvo

Održan 2. Festival frankovke u Feričancima

S ciljem promocije najznačajnije sorte grožđa feričanačkog vinogorja i rekreativno-turističke promidžbe Općine Feričanci, 28. rujna 2019. održan je 2. Međunarodni festival Frankovke u organizaciji Udruge FER + Plus, Općine Feričanci, vinarije Feravino – tvrtke Osilovac d.o.o. i Osječko-baranjske županije.

Na Festivalu vina i rekreacije od jutarnjih sati nizala su se brojna događanja; planinarska manifestacija „Kroz šume i vinograde“, Dan otvorenih vrata podruma vinarije Feravino, utrka 9 km „1. Feričanci Wine Run“, biciklijada „Feričanci Bike & Run“ 20 km kroz feričanačke vinograde, svečana dodjela priznanja za najbolja vina sorte Frankovka, nastup HKD „Manuel“ Feričanci, izložba oldtajmera, defile bajkera, a sve uz bogatu gastro ponudu i besplatnu degustaciju vina te brojne izlagače na štandovima među kojima je sudjelovalo i Ministarstvo poljoprivrede – Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva.

Kroz promotivne materijale Ministarstva i razgovor s djelatnicima Stručne službe PJ Osijek, posjetiteljima je predstavljen rad Uprave, informirani su o mogućnostima izobrazbe za poljoprivrednike u vidu edukacija i individualnog savjetovanja iz Programa ruralnog razvoja.

Na ocjenjivanje je pristiglo 64 uzorka vina iz cijele Hrvatske te iz Slovenije i Mađarske, a apsolutni pobjednik festivala je Frankovka Miraz, berba 2017. vinarije Feravino iz Feričanaca. Ovo je dodatna potvrda da sorta Frankovka daje vrhunske rezultate upravo u ovim agroekološkim uvjetima, na obroncima Krndije, a uloženi trud tvrtke Feravino i Općine Feričanci doprinose stvaranju brenda Frankovke kao i razvoju feričanačkog kraja.

 

mr. sc. Branka Grahovac
viša stručna savjetnica

Mehanizacija, Natjecanje u oranju, Vijest

9. županijsko natjecanje orača Grada Zagreba 2019.

Dana 05. listopada 2019. godine, u organizaciji Udruge orača Grada Zagreba, uz pokroviteljstvo i suorganizaciju Grada Zagreba – Gradskog ureda za poljoprivredu i šumarstvo Grada Zagreba i Vijeća mjesnog odbora Kupinečki Kraljevec, održati će se 9. županijsko natjecanje orača Grada Zagreba.

Natjecanje će se održati na parcelama u Kupinečkom Kraljevcu, Grančarska ulica 62, koje koriste poduzeće „Fragaria“ d.o.o., a prema slijedećem programu:

08.00 – 08.30     Dolazak i prijava natjecatelja

08.30 – 09.30     Probno oranje

09.30 – 09.45     Izvlačenje startnih brojeva

10.00 – 10.20     Svečano otvorenje natjecanja – plato pored objekta NK Brezovica, Brezovička cesta 98

(na vikend tržnici)

Mimohod traktora do parcele za natjecanje:

10.30 – 11.00     Početak oranja – otvaranje prve brazde i ocjenjivanje

11.00 – 13.30     Oranje – natjecanje

13.30 – 14.30     Obrada rezultata – Ručak

14.30 – 15.00     Proglašenje rezultata i dodjela nagrada

Dva prvoplasirana natjecatelja – u kategorijama plugova ravnjaka i premetnjaka – stječu pravo sudjelovanja na 18. državnom natjecanju orača Republike Hrvatske koje će se održati 2020. godine u Rugvici.

Za organizacijski odbor i prijave za natjecanje:

Dario Padro, dipl. ing. agr.

091 4882734

dario.padro@gmail.com

Pozivamo Vas da svojom prisutnošću uveličate ovu manifestaciju!

Za organizacijski odbor:

Dario Padro, dipl. ing. agr.

Predsjednik Udruge orača Grada Zagreba

Ratarstvo, Vijest

Dan polja kukuruza u Nijemcima

U organizaciji Ministarstva poljoprivrede – Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva, a uz svekoliku pomoć Područne jedinice Vukovar i njenih vrijednih djelatnika, kao i vlasnika parcele i uglednog poljoprivrednika gospodina Marka Šibalića iz Nijemaca, zasijan je 09. travnja 2019. usporedni pokus hibrida kukuruza iz 9 sjemenarskih kuća, koje su zastupljene na tržištu Republike Hrvatske.

U pokusu je zasijano 49 hibrida vegetacijskih skupina 300 – 500, koje ćemo na Danu polja kukuruza u javnoj berbi, 01. listopada 2019. s početkom u 10 sati, izvagati, izmjeriti vlagu i izračunati pronos, a naknadno napraviti i kompletnu analizu po hibridima. Pokusna parcela se nalazi na glavnom putu Nijemci – Đeletovci.

Nadamo se dolasku predstavnika svih zastupljenih sjemenarskih kuća, kao i predstavnika nekih značajnih tvrtki i službi koje se bave poslovima vezanim za poljoprivrednu proizvodnju, koje će te moći direktno kontaktirati i dobiti pravi savjet i preporuku za vašu proizvodnju.

Veselimo se Vašem dolasku na našu i Vašu radionici u polju.

Poziv

Đuro Cerovčec, dipl. ing. agr.

Dopunske djelatnosti, Sirarstvo, Vijest

Regionalno ocjenjivanje sireva i drugih mliječnih proizvoda malih proizvođača u Osječko-baranjskoj županiji

U organizaciji Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva Ministarstva poljoprivrede i Saveza malih sirara Republike Hrvatske „SirCro“ održano je i provedeno stručno ocjenjivanje mliječnih proizvoda malih proizvođača s područja Brodsko-posavske, Osječko-baranjske, Vukovarsko-srijemske i Požeško-slavonske županije u Tenji 26. rujna 2019. godine.

Ocjenjivanje od strane stručnog panela u sastavu prof. dr. sc. Samira Kalita, Anđelke Pejaković dipl. ing. agr. i dr. sc. Emilije Cimerman imalo je i edukacijski karakter, a ocjenjeno je ukupno 27 uzoraka sireva i mliječnih proizvoda od kojih je njih 12 u rangu medalje (4 zlato, 7 srebro, 8 bronca).

Ovo regionalno ocjenjivanje je polufinale za nacionalno ocjenjivanje, a koje je sastavni dio SirCro fest-a u sklopu Cro Agra na Zagrebačkom Velesajmu gdje će biti uručeni pisani dokumenti s rezultatima ocjenjivanja i dodijeliti će se plakete.

dr. sc. Emilija Cimerman
Viša stručna savjetnica

Obavijest maslinarima

Upozoravamo maslinare da se na opažačkim lokalitetima bilježi značajan porast broja maslinine muhe koji je ovisno o lokalitetu od srednjeg do vrlo visokog intenziteta.

Na većem dijelu Županiji pale su značajnije količine oborina koje su utjecale na punjenje plodova a takvi plodovi su privlačni za polaganje jajašaca i ostvarivanje zaraze.

Maslinarima preporučujemo pregled maslinika i postavljenih žutih ploča, a ovisno o stanju u masliniku i vremenu planirane berbe poduzimanje mjera zaštite.

Posebno obaviti detaljne i češće preglede u maslinicima u kojima se planira berba krajem listopada ili kroz studeni.

Prag štetnosti za tretiranje metodom mamaca je ulov od dvije muhe/tjedno na običnoj žutoj ploči ili 5% napadnutih plodova .

U tu svrhu se  može nastaviti koristiti gotovi pripravak pod nazivom Success bait  (karenca 14 dana), prskanjem samo dijelova krošnje ili samo pojedinih grana i to u pravilu koje su manje rodne.

Kurativno tretiranje (cijelog nasada) je opravdano kada je zaraženo 10-15% plodova, a mogu se koristiti sljedeći pripravci:

 

AKTIVNA TVAR

 

 

TRGOVAČKI NAZIV

 

 

NAČIN DJELOVANJA

 

 

KARENCA

 

 

OGRANIČENJA

 

dimetoat ROGOR 40 kontaktno, sistemično 28 maksimalni broj tretiranja u sezoni 2
deltametrin SCATTO kontaktno, želučano 7 maksimalno 1 primjena tijekom vegetacije
deltametrin DECIS 2,5 EC kontaktno 7 maksimalni broj tretiranja u sezoni 3
deltametrin DECIS 100 EC kontaktno, želučano 7 maksimalno 1 primjena tijekom vegetacije
deltametrin POLECI PLUS kontaktno, želučano 7 maksimalan broj primjena u godini 2
deltametrin ROTOR SUPER kontaktno, želučano 7 maksimalni broj tretiranja u sezoni 1
fosmet IMIDAN 50 WG kontaktno, želučano 21 najviše 2 tretiranja tijekom vegetacije

Upućuju se maslinari da vode računa o broju dozvoljenih tretiranja tijekom vegetacije te propisanoj karenci !

Za maslinike koji su u sustavu ekološke proizvodnje ili su sustavu plaćanja za IAKS mjere OPERACIJA 10.1.8. Održavanje ekstenzivnih maslinika registraciju ima pripravak na osnovi spinosada s atraktantom (trgovačkog naziva SUCCESS BAIT).

Sredstva za zaštitu bilja primijeniti prema priloženoj uputi  ili etiketi sukladno registraciji.

Silvija Marušić dipl. ing.

Ratarstvo, Savjet

Berba duhana

Zahtjev za izravna plaćanja u 2019. godini za proizvodnju duhana u Republici Hrvatskoj podnijela su 543 gospodarstva. Od 2010. do 2017. godine prosječne površine pod duhanom bile su oko 5.000 ha, dok je u 2018. godini (prema podacima Statističkog ljetopisa) zabilježen pad površina pod duhanom na 3834 ha. Prosječan prinos suhog lista tijekom navedenog razdoblja iznosio je oko 2 t/ha, uz vrlo mala variranja između godina. Tijekom osamdesetih godina prošlog stoljeća, površine pod duhanom bile su znatno veće i kretale su se oko 17.000 ha, dok je prinos suhog lista bio od 1 do 1,5 t/ha. Oko 80% proizvodnih površina duhana smješteno je u Virovitičko–podravskoj županiji. U Hrvatskoj se uzgajaju 2 tipa krupnolisnih duhana i to svjetla virginija i burley. Duhan je radno intenzivna kultura i zahtjeva puno ljudskog rada. Budući da duhan dozrijeva po insercijama od najdonjih listova (podbira) prema gore (vršno lišće), berba jednog usjeva odvija se u više navrata. Jedan od najvećih problema u proizvodnji duhana je nedostatak radne snage za berbu. Proizvođači duhana odlaze i do mjesta 50 km udaljena od polja u potrazi za radnom snagom. Iseljavanjem stanovništva zadnjih godina taj problem je postao još i veći.

Budući da je proizvodnja duhana još uvijek profitabilna kultura, a otkup i isplata sigurni, proizvođači ne žele napustiti ovu proizvodnju. Da bi riješili problem berbe, određeni broj proizvođača kupio je stroj za berbu duhana (slika 1.) Prednost strojne berbe je brzina, ali  zato ručna berba daje kvalitetniji proizvod. Kod ručne berbe berač bere samo tehnološki zrele listove, dok stroj to ne razlikuje. Poslije strojne berbe duhan se mora  presložiti da bi se mogao staviti u ramove i na sušenje. Listovi nakon strojne berbe često su izlomljeni. Stroj za berbu se podešava na visinu berbe (slika 2.) i najčešće bere 3 – 4 lista, a može i više.

Može se zaključiti da je strojna berba duhana ipak brža i djelomično rješava problem radne snage, ali još uvijek duhan zahtjeva više ljudskog rada od većine ratarskih kultura.

Mirjana Rastija Novak, mag. ing. agr.

Hortikultura, Vijest

22. ZELJARIJADA u Vidovcu

„Zeljarijada“ je glavna kulturna, gospodarska, zabavna i gastronomska manifestacija Općine Vidovec posvećena zelju, autohtonom proizvodu vidovečkog i varaždinskog kraja. Ove godine „Zeljarijada“ slavi 22. godišnjicu postojanja te će se održavati od 20. do 22. rujna 2018. godine u dvorištu zgrade Općine Vidovec.

U sklopu same manifestacije u petak 20. rujna s početkom u 15 sati održat će se Dani polja kupusa na polju PPP Jurica Cafuk, u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, Udruge proizvođača povrća i voća „Zeljari“, tvrtka Agrobiotest, Bejo Zaden d.o.o. i Bayer. Predavanje će održati Zrinka Večerić djelatnica Ministarstva poljoprivrede, područne jedinice Varaždin na temu „Usporedba pojave bolesti i štetnika u kupusu prema različitim godinama uzgoja“. U subotu 21.rujna održat će se Gospodarski sajam i sajam zaštićenih proizvoda na kojem će udruge i poljoprivredna gospodarstva predstaviti različite poljoprivredne proizvode i specijalitete vlastite proizvodnje. Uz pregršt zabave kroz ″zeljarske igre″, posjetitelji će imati priliku kušati domaće specijalitete „Vidovečki gibanik“ uz već tradicionalnu mega sarmu.

Program 22. Zeljarijade

Petra Pozder  mag. ing. fitomedicine
Petra.Pozder@mps.hr

Hortikultura, Vijest, Vinarstvo

Održan Zagorski Gospodarski zbor, Krapina

U sklopu održanog Zagorskog Gospodarskog zbora Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva (Ministarstvo poljoprivrede) u četvrtak 12.09.2019. godine održala je radionicu pod nazivom „Autohtone sorte regije Središnja bregovita Hrvatska“. Predstavljena je regionalizacija vinogradarsko – vinarske proizvodnje prema novom Zakonu o vinu i projekt VINA od DAVNINA kroz priču o autohtonim sortama i vođeno kušanje vina.

Uprava je na svojim izložbenim prostorima predstavila vinsku manifestaciju „VINA od DAVNINA“ – reviju vina hrvatskih autohtonih sorti vinove loze koja će se održati po treći put 17.04. i 18.04.2020. godine u prostorima Art galerije LAUBA u Zagrebu. Posjetiteljima je predstavljen i rad Uprave s posebnim osvrtom na savjetovanje poljoprivrednika kroz edukacije (tečajeve) i individualno savjetovanje (savjetnički paketi) iz Programa ruralnog razvoja.

Subota (14.09.) je bila rezervirana za radionicu Sljubljivanje sira i „VINA od DAVNINA“. Već drugu godinu za redom u sklopu Zagorskog Gospodarskog zbora i Tjedna kajkavske kulture sirarski i vinarski tim Uprave za stručnu podršku razvoja poljoprivrede i ribarstva održao je radionicu za koju se tražilo mjesto više.  To samo potvrđuje kako se među ljudima javlja sve veća svijest o konzumaciji domaćih autohtonih proizvoda naših OPG-a ali i širi kultura stola i pijenja vina.

Sa pozitivnim dojmovima ostavljamo 54. Festival kajkavske popevke iza sebe i radujemo se sljedećima.

 

 

 

Radionica Sljubljivanje sira i „VINA od DAVNINA“

Silvija Špiljak, mag. ing. agr.

Obavijest poljoprivrednim proizvođačima uljane repice

U tijeku su pripreme za sjetvu uljane repice, a za vikend meteorolozi najavljuju mogućnost pojave oborina i pad temperature tako da će uslijediti sjetva ove kulture. Jedna od prvih mjera je zaštita od korova. Herbicida koji su registrirani za ovu namjenu navedeni su u tablici 1.

Tablica 1.

 

Aktivna tvar

 

Naziv pripravka

   

Korovi

 Doza  l,kg/ha     

 Vrijeme primjene

Dimetaklor Teridox 500 EC jednogodišnji travni i širokolisni korovi  

2

Pre-emi u fazi 2-4 listova repice
Napropamid Devrinol 45 FL jednogodišnji travni i širokolisni korovi 2,5 Unošenje u tlo prije sjetve
 

Klomazon

 

 

Reactor 360 CS

Clomate

Clematis

 

Kalif 480 EC

jednogodišnji travni  i širokolisni korovi

 

jednogodišnji širokolisni

0,33

 

 

 

0,15-0,2

 

 

Pre –em

Klomazon

Metazaklor

 

Kalif Mega

jednogodišnji travni i širokolisni korovi  

3

 

Pre- em

Klomazon

Dimetaklor

 

Brasan 540 E

jednogodišnji travni i širokolisni korovi 2 Pre –em
Propizamid Kerb 50 EW jednogodišnji travni 1

 

Nakon nicanja u fazi 4 lista
Metazaklor Butisan S

 

Sultan 50 SC

Jed,travni i širokolisni

Jednogodišnji travni

2

 

1,5-2

 

Pre-em

 

Petoksamid

 

Koban 600

jednogodišnji travni i širokolisni korovi  

2

Pre-emi u fazi 4 listova repice
 

S-metolaklor

 

Dual gold 960 EC

jednogodišnji travni i širokolisni korovi  

1,25-1,4

 

Pre -em

Imazamoks

Metazaklor

 

Cleranda*

Jedenog i višeg travni i širokolisni korovi 2 nakon nicanja kulture (post-em), od stadija razvoja kotiledona do stadija razvoja osam listova

*Samo za IMI hibridi ozime uljane repice tolerantni na imazamoks.

Od ove godine na tržištu mogu se nabaviti hibridi i sorte koje su tretirane insekticidom LUMIPOSA. Sjeme tretirano ovim pripravkom djeluje na sve najvažnije jesenske štetnike na uljanoj repici: crvenoglavi repičin buhač, kupusna muha, kupusni buhač i repičina osa listarica. Proizvođači koji će koristiti ne tretirano sjeme odmah nakon nicanja trebaju vršiti pregled na prisutnost buhača koji u ranim fazama razvoja može prouzročiti veće štete, a kasnije tijekom vegetacije pratiti i pojavu ostalih jesenskih štetnika.

Preporučena sredstva za zaštitu bilja primijenite sukladno uputi proizvođača i dozvolama prema Fitosanitarnom  informacijskom sustavu. Ambalažu SZB zbrinuti na propisani način te voditi evidencijsku listu o uporabi sredstava za zaštitu bilja i to prema : Pravilniku  o uspostavi akcijskog okvira za postizanje održive uporabe pesticida-NN 142/12 i Zakonu o održivoj uporabi pesticida-NN 14/14.

Jadranka Berić  dipl .ing. zaštite bilja
E-mail: Jadranka.Beric@mps.hr

Govedarstvo, Stočarstvo, Vijest

Poziv na predavanje za proizvođače mlijeka

Tema: Rentabilna proizvodnja mlijeka – ključni indikatori

Predavač:  Peter Ruckli, mliječna farma St. Josefsheim, Susten,  Švicarska,

 

Mjesto: Ministarstvo poljoprivrede, Bani 110, Buzin, Zagreb

Datum: 04. 09. 2019., (srijeda)

Vrijeme: 11:00 – 13.00 sati

Moderator i prijevod: Milan Husnjak

Cilj

Proizvođači mlijeka u Hrvatskoj i Švicarskoj kompariraju ključne indikatore za rentabilnu proizvodnju mlijeka.

Uvod u razgovor poljoprivrednika je portret uspješne mliječne farme St. Josefsheim, Susten, Švicarska, voditelj farme Peter Ruckli.

 

Okvirni program/dnevni red

11:00 – 11:10 Pozdrav i kratko samopredstavljanje sudionika

11:10 – 12:00 Portret mliječne farme St. Josefseim, Peter Ruckli, poljoprivrednik

Podteme:

  • Držanje i higijena
  • Zdravlje stada i dobrobit životinja
  • Upravljanje farmom/organizacija poslova
  • Upravljanje rentabilnošću-praćenje ključnih indikatora
  • Podrška savjetodavne službe i drugih stručnih službi

12:00 –13:00 Moderirani razgovor razmjena iskustava poljoprivrednika

Mliječna farma St. Josefsheim, Susten, Švicarska,  voditelj farme Peter Ruckli
Stara štala koja sada služi za uzgoj