Radionica Ekološko vinogradarstvo
Obrađeno je nekoliko specifičnih tema bitnih za cjelovit pristup ekološkom vinogradarstvu:
- Stanje ekološkog vinogradarstva u svijetu, prof. dr. sc. Jasminka Karoglan-Kontić
- Sustav uzdržavanja tla, prof. dr. sc. Jasminka Karoglan-Kontić
- Sorte vinove loze pogodne za ekološki uzgoj, prof. dr. sc. Jasminka Karoglan- Kontić
- Bolesti i štetnici vinove loze, mr. sc. Lada Bičak
- Ekološki pripravci za zaštitu vinove loze tvrtke Ecoprotect, Zdenko Freese
- Koraci do ekoznaka za vino, mr. sc. Marija Ševar
- Dopuštena sredstva za vinovu lozu u ekološkoj proizvodnji, mr. sc. Marija Ševar
- Korisne biljke u vinogradu, mr. sc. Marija Ševar
- Podizanje višegodišnjih nasada 2004-2007., Višnja Šimunović, dipl. inž. agr.
Ekološko vinogradarstvo samo je dio priče o dugoročnoj brizi za okoliš i ljudsko zdravlje, održivi razvoj i biološku raznolikost. Dugo se smatralo da je ekološku poljoprivredu teško implementirati u vinogradarstvu. Kao što je za sve u životu potrebna volja, pozitivne misli i ustrajan rad tako je razvoj ekološkog vinogradarstva povezan s vrijednim ljudima motiviranih uvjerenjem i povjerenjem u prirodne zakone. Da je tome tako uvjerili smo se na OPG-u Branka Čegeca u Marinovcu, prvom gospodarstvu u Hrvatskoj koje proizvodi vino od ekološkog grožđa. Obitelj Čegec od početka 90-tih godina uvažava principe ekološkog gospodarenja ( u Hrvatskoj je Zakon o ekološkoj proizvodnji poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda na snazi od 2001. godine).Od ukupno 17 ha koliko zauzima ekološko gospodarstvo na 2 ha je zasađena vinova loza. U suradnji s Agronomskim fakultetom na 0, 36 ha posađen je pokusni nasad sortama vinove loze kojih nema na hrvatskoj sortnoj listi, ali su u Europi zastupljene u ekološkim vinogradima. Put razvoja svakako nije jednostavan, ali ekološki proizvođači imaju razumijevanja za nerazumijevanje i strpljivo rade.
Odsjek HZPSS-a Požeško-slavonske županije,
Snježana Pešut-Pilon, dipl. ing. agr., stručna savjetnica za održivu i ekološku poljoprivredu
0 comments
Write a comment