Stanje ispravnosti muzne opreme na OPG-a zabrinjavajuće
Hrvatski zavod za poljoprivrednu savjetodavnu službu je kontrolu ispravnosti muzne opreme započeo početkom 2008. godine, s nabavkom multifunkcinalnog testera (VPR 100 DeLaval), kojim se mogu testirati svi najvažniji parametri muznog uređaja:
-
mjerenje vakuma (kroz duži vremenski perioda),
-
mjerenje protoka zraka, (kapacitet vakum- crpke, l/min),
-
kontrola pulzatora (visina vakuma, broj pulzacija, odnos faze mužnje/faze odmora),
-
mjerenje broja okretaja vakum crpke
-
mogućnost programiranja pulzatora.
Uz edukaciju proizvođača mlijeka koju su pratila i ispitivanje muzne opreme na terenu, željeli smo ukazati na potrebu redovitog održavanja i servisiranja muzne opreme koja se zasigurno najintenzivnije koristi na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu (svaki dan, 365 dana u godini), a unatoč tome posvećuje joj se najmanje pažnje. Znajući da je prosječna starost muzne opreme petnaestak, i više godina, koja je postavljena kao polovna, te da uglavnom nikada nije bila redovito servisirana. Rezultati koji će se potvrditi našim mjerenjima bili su za očekivati.
Mjerenjima muznih uređaja na 31 gospodarstvu (ukupno 57 muznih jedinica), utvrđeno je da je 64 % opreme neispravno (ne uključujući i onu opremu na kojoj smo podesili visinu podtlaka, broj pulzacija/min i druge nedostatke koje smo bili u mogućnosti prilagoditi tijekom mjerenja).
Tablica mjerenja multitesterom VPR 100 (DeLaval)
|
Šifra OPG-a (HZPSS) |
Razina vakuma (kPa) |
Broj pulzacija (/min) |
Odstupanje faza (A+B) (A+B %)
|
Broj muznih jedinica |
Opća ocjena muznog uređaja |
|
1306035 |
46 |
41/57/__ |
73/56/64 |
3 |
Neispravno |
|
1305029 |
47 |
56,7 |
66 |
1 |
Ispravno |
|
1303082 |
47,4 |
59/56 |
60/60 |
2 |
Ispravno |
|
1305124 |
50,7 |
68 |
_________________ |
1 |
Neispravno |
|
1308087 |
66,1 |
75,3 |
51 |
1 |
Neispravno |
|
1305050 |
50,7 |
60,5 |
66,8 |
1 |
Neispravno |
|
130522 |
49 |
60/59/63 |
57/60/58 |
3 |
Ispravno |
|
130818 |
48 |
54/65/60/53/67 |
61-69 |
5 |
Ispravno |
|
1305026 |
46,5 |
87/60/61/54/67/63 |
56/46/60/60/47/50/60 |
7 |
Neispravno |
|
1303043 |
47 |
53 |
56 |
1 |
Neispravno |
|
0811015 |
47 |
53/58/66 |
55/67/60 |
3 |
Neispravno |
|
1305025 |
54 |
70 |
50 |
1 |
Neispravno |
|
1305035 |
50 |
56 |
57 |
1 |
Ispravno |
|
1304111 |
47 |
57 |
59,5 |
1 |
Neispravno |
|
1311017 |
49 |
56 |
60 |
1 |
Neispravno |
|
1303038 |
39 |
50/47 |
48/47 |
2 |
Neispravno |
|
1305090 |
55 |
_______________ |
________________ |
1 |
Neispravno |
|
1305018 |
49 |
50/60,5 |
72/80 |
2 |
Neispravno |
|
0808020 |
48 |
50 |
60 |
1 |
Neispravno |
|
081137 |
46 |
52 |
58 |
1 |
Neispravno |
|
081124 |
46 |
48 |
61 |
1 |
Ispravno |
|
1311066 |
49 |
49 |
66 |
1 |
Neispravno |
|
1308024 |
49 |
60,5 |
60 |
1 |
Ispravno |
|
1305013 |
51 |
66 |
59 |
1 |
Neispravno |
|
1305053 |
50 |
58,4 |
64 |
1 |
Ispravno |
|
130821 |
47,4 |
57,3 |
50,9 |
1 |
Neispravno |
|
1305011 |
46,7 |
64,6 |
45,5 |
1 |
Neispravno |
|
0808026 |
42,3 |
62/62/56/62/56/57 |
65/65/65/65/64 |
6 |
Ispravno |
|
081133 |
43,2 |
_______________ |
_________________ |
1 |
Neispravno |
|
1305122 |
49,1 |
64 |
61,4 |
1 |
Ispravno |
|
1305053 |
46,3 |
60,0 |
70,8 |
3 |
Ispravno |
|
UKUPNO 57 muznih jedinica |
|||||
Iz gore navedenih mjerenja i analize kao i uvidom u OVAJ DOKUMENT razvidno je da ispravnost muzne opreme na OPG-a nije zadovoljavajuća, te je potrebno daljnjom edukacijom proizvođača mlijeka pobuditi svijest o važnosti muzne opreme u proizvodnji mlijeka.
Redovitim održavanjem i brizi o muznoj opremi proizvođači mlijeka brinu izravno i o dobrobiti životinja, postižu bolju kvalitetu mlijeka (E-Klasu), odnosno bolje financijsko poslovanje svog obiteljskog gospodarstva.
Odsjek HZPSSa, Požeško-slavonske županije
Ivica Prpić dipl.ing.agr.Viši stručni savjetnik