Najava, Vijest

Uz ocjenjivanje rakija te popratne gospodarske i kulturne manifestacije Odsjek HZPSS-a Bjelovarsko-bilogorske županije Ispostava Daruvar organizirao je stručna predavanja sa temom tehnologija podizanja nasada šljive te proizvodnja i registracija rakija.

Organizatori te mi savjetnici pozivamo sve proizvođače, ljubitelje rakija i uvažene stručnjake da dođu i podruže se uz domaću „šljivu“ te brojne proizvode od šljive prema sljedećem programu:

27. 9. 2008.

09:00 – 12:00 sati – Stručna predavanja u Vatrogasnom domu (ulaz slobodan)

                                    1.      Podizanje novih nasada šljive
                                        –         poticaji
                                        –         tehnologija uzgoja
                                        predavač dipl. ing. Ante Marić, Pročelnik upravnog odjela za
                                        poljoprivredu, šumarstvo i vodno gospodarstvo Sisačko-moslavačke
                                         županije
                                       2.      Zakonska regulativa pri registraciji objekata i proizvodnje rakija 
                                        predavač Jasna Čačić, Načelnica odjela za vinarstvo i alkoholna pića 
                                        u MPRRR-u
                                        3.      Praktična iskustva prilikom registracije rakije šljivovice
                                        predavač dipl. ing. agr. Ranko Juzbašić, djelatnik upravnog odjela 
                                        za gospodarstvo Vukovarsko-srijemske županije

16:00 – 18:00 sati – druženje u seoskom siračkom dvorištu ispred Hrvatskog doma
                                    –         tamburaška glazba Lole – Rešetari
                                    –         pečenje rakije u kotlovima
                                    –         priprema pekmeza i đemova od šljiva
                                    –         izložba i degustacija rakija
                                    –         izložba starih zanata i običaja
                                    –         kušanje kolača sa šljivama i šljivovim pekmezom, knedli sa
                                        šljivama, palačinke, buhtle…

17:15 sati   – povorka KUD-ova kroz Radićevu ulicu (povorka kreće ispred Demija)

18:00 sati   – objava rezultata i dodjela diploma i priznanja za najbolje rakije

18:30 sati   – dolazak i predstavljanje KUD-ova u siračkom seoskom dvorištu

19:30 sati   – igre u dvorištu

20:00 sati   – međunarodna smotra KUD-ova u Hrvatskom domu nastupaju KUD-ovi
                       iz Republike Hrvatske i Republike Češke

11. 10. 2008.

19:00 sati   – cjelovečernji dramski program Udruge umirovljenika Sirač
                      –         „Pričice iz siračkih pecana“
                       –         zabava

HZPSS Odsjek Bjelovarsko-bilogorske županije,
Vlado Bistrović dipl. ing. agr., stručni savjetnik