Vinistra 2010. i Svijet malvazije
Jedan od viših ciljeva Vinistre je promocija istarskih vina, kako na domaćim tako i na inozemnim tržištima te edukacija svih potrošača vina ali i ljubitelja izvrsne gastronomije naših krajeva.
Prošle smo godine dosegli zavidan broj od preko 10.000 posjetitelja. Svake godine postavljamo nove ciljeve, u želji da svi koji sudjeluju na Vinistri budu zadovoljni te zadovolje poslovna i osobna očekivanja.
Iako je vino glavna nota koja odjekuje Vinistrom, za sve posjetitelje naći će se uvijek poneki novi kutak i interes u brojnim sadržajima koje će za četiri dana trajanja Vinistra nuditi. Posebno ističemo drugo po redu međunarodno natjecanje „Svijet Malvazija“.
Upišite si ovaj datum u svoj kalendar kao podsjetnik gdje morate biti krajem travnja i početkom svibnja. Tada se, naime, na jednom mjestu susreću sva vaša eno i gastro maštanja, a poslovne prilike i susreti prerastaju svakodnevna očekivanja.
Svijet malvazija je međunarodno natjecanje malvazija koje će se održati u Poreču 13. travnja 2010. godine u organizaciji Vinistre – udruge vinogradara i vinara Istre, pod pokroviteljstvom Istarske županije.
Ova „eno manifestacija“ nastaje kao rezultat svjetskih trendova proizvodnje i potrošnje vina proizvedenih od autohtonih vinskih sorti koje imaju snažnu vezu s teritorijem na kojem uspijevaju, a proizvode se u limitiranim količinama.
Cilj natjecanja Svijet malvazija je:
- okupiti što veći broj sorti malvazija
- promovirati posebnosti i kvalitete različitih sorti malvazija
- prikazati najnovije trendove u proizvodnji malvazija
- nagraditi najbolja vina
Povjerenstva koja će vrednovati uzorke pristigle na natjecanje sastoje se od vrhunskih domaćih i međunarodnih stručnjaka koji će vina ocjenjivati prema strogim odredbama pravilnika natjecanja usklađenih s odredbama Međunarodne organizacije za vinovu lozu i vino (OIV). Želja organizatora ovog natjecanja je da Istra u budućnosti postane centralno mjesto za proizvođače, potrošače i stručnjake zainteresirane za ovu sortu koja je svoju slavu među vinskim znalcima stekla još u dalekoj prošlosti.
Pozivamo vas da se okušate među najboljim malvazijama svijeta u profesionalno organiziranom i neizvjesnom natjecanju u oštroj međunarodnoj konkurenciji. Osvojeno odličje potvrda je da ste zasigurno među najboljim proizvođačima malvazije u svijetu.
Proglašenje pobjednika i dodjela medalja najboljim svjetskim malvazijama održat će se u Poreču 29. travnja 2010. u sklopu 17. Vinistre – tradicionalnog, međunarodnog sajma vina i vinarske opreme.
Sudjelovati na natjecanju je vrlo jednostavno!
Ivica Matošević
0 comments
Write a comment