Ocjenjivanje vina Bukovačko-vranovačkog vinogorja
Vinogradari s područja općine Bukovlje prije 8 su godina osnovali udrugu. Članovi su njihove udruge poljoprivrednici koji održavaju svoje vinograde, prerađuju grožđe i proizvode vino za vlastite potrebe. To su mješovita poljoprivredna gospodarstva, gdje su vinogradarstvo i vinarstvo više tradicija i ljubav u obitelji nego izvor primanja. Uz pomoć sponzora za rad Udruge i članove kupljeno je nešto od podrumske opreme za punjenje vina. Radu Udruge uvelike pomaže i općina. Tradicionalno obilježavaju Sv. Vinka obilaskom svojih vinograda, nastupom folklornog društva i ocjenjivanjem vina. Ovogodišnje ocjenjivanje vina održano je u zgradi općine Bukovlje (svečanoj dvorani Bukovlje) 14. siječnja 2012. godine. Na ocjenjivanje je pristiglo 29 uzorka bijelih vina i 15 uzoraka rosé i crnih vina. Članovi su Ocjenjivačke komisije vinari slavonskobrodskog vinogorja i Vera Novaković. Područni odjel JPSS Brodsko-posavske županije dobro surađuje s Udrugom vinogradara „Igrač“. Objava rezultata ocjenjivanja vina bit će 21. siječnja 2012. godine povodom obilježavanja Dana općine Bukovlje i Sv. Vinka, zaštitnika općine. U kategoriji bijelih vina zlatnu je diplomu osvojilo 4 vina, srebrnu diplomu 4 vina, a brončanu 5 vina. Dok su u kategoriji rosé i crnih vina zlatnu diplomu osvojila 3 vina, srebrnu diplomu 3 vina, a brončanu 4 vina. Posveta bukovačko-vranovačkih vinograda obavit će se u duhu tradicije i običaja 22. siječnja 2012. godine.
I ovom prilikom pozivamo sve vinogradare i vinare na ugodno druženje u našim vinogradima.
Rukovoditeljica Vera Novaković, dipl. ing. agr.
0 comments
Write a comment