Najava, Vijest

Uz ocjenjivanje rakija, izložbi na štandovima proizvoda od šljiva i drugih proizvoda ovoga kraja, te bogat kulturno-umjetnički i zabavni program, Poljoprivredna savjetodavna služba i ove godine taj program popunjava stručnim i edukativnim sadržajem.

Kao uvod u ovu manifestaciju u suradnji sa stručnjakom i odličnim praktičarom iz područja proizvodnje rakija, mr.sc. Darkom Kunovac iz Osijeka, koji postao tradicionalni stručni gost ove manifestacije, 17. kolovoza održati će se praktična radionica sa temom „Stručno ukomljavanje šljiva“.

Za male proizvođače rakija (na širem Daruvarskom području za sada ih je registrirano više od 300) edukacija će se nastaviti 31. kolovoza praktičnom radionicom sa temom „Pripremanje kotla za pečenje rakije i destilacija prevrelog koma od šljiva“ te stručnim predavanjem na temu „Toksini (otrovi) u rakiji od šljiva“ istog predavača, a aktualno stručno predavanje sa temom „Reguliranje plodnosti šljive i saniranje štete od loma“ održat će dipl.ing.agronom. Ljiljana Šepak, viša stručna savjetnica Poljoprivredne savjetodavne službe.

Vjerujemo da će ove praktične radionice sa aktualnim predavanjima pobuditi veliko zanimanje naših proizvođača, a sve vas koji imate prilike i mogućnosti doći, pozivam na ovu lijepu manifestaciju na kojoj ćete uz bogatu i raznovrsnu ponudu osjetiti i kako kuca dobro i vrijedno hrvatsko i slavonsko srce stanovnika siračkog kraja.

Vlado Bistrović, dipl.ing.agr.
viši stručni savjetnik

P R O G R A M