Jabučini dani 2014.
PROGRAM
ČETVRTAK, 9. listopada 2014.
16.00 – 20.00 DVD Đakovo, Splitska 21, Đakovo
Donošenje eksponata i uređenje izložbenog prostora
PETAK, 10. listopada 2014.
7.00 – 10.00
Donošenje eksponata i uređenje izložbenog prostora
11.00 – 12.00
SVEČANOST OTVARANJA IZLOŽBE „JABUČINI DANI“ I
TRADICIJSKO-OBRTNIČKOG SAJMA ĐAKOVO-EXPO „ZLATNE RUKE“
12.00 – 12.30
Dodjela nagrada za najuređeniji voćnjak i najljepše osmišljeni izložbeni prostor
12.30 – 13.00
Klaster „Slavonka“ regionalno edukacijsko natjecanje u kvaliteti jabukovače, dodjela odličja
12.00 – 19.00
Degustacija i ocjenjivanje novih sorata jabuka i voćnih prerađevina
Pripremanje, degustacija i prodaja tradicionalnih jela
Pravljenje, degustacija i prodaja tradicionalnih jela
Radionica ”Paprenjaci – hrvatski kolači na UNESCO-voj listi”, Voditelji radionice: Marija Katilović, dipl. inž., i Zvjezdana Bogdan, inž. građ., Srednja strukovna škola Antuna Horvata, Đakovo – Dječji vrtić Đakovo
13.00 – 15.00
STRUČNA PREDAVANJA
dr. sc. Predrag Vujević: Nove sorte jabuka
mr. sc. Višnja Šimunović: Haskap ili sibirska borovnica
Krunoslav Dugalić, dipl. ing. agr.: Nove sorte u proizvodnom programu Poljoprivrednog Instituta Osijek
Grozdana Grubišić-Popović, dipl. ing. agr.: Zašto saditi aroniju?
Ruža Skenderović, dipl. ing. agr.: Pravilnik o upisu u upisnik trgovaca voćem i povrćem
OKRUGLI STOL ”Značaj tradicijske kulture u turizmu područja”
Moderator: Marija Burek, mag. oec., Turistička zajednica grada Đakova
Turistička zajednica grada Donjeg Miholjca, voditeljica Turističkog ureda, Melia Vidaković, bacc. oec. – ”Tradicija kao osnova projektima u turizmu”
Obrtnička komora Federacije Bosne i Hercegovine, Obrtnička komora Tuzlanskog kantona, Udruženje obrtnika ”Stari i umjetnički zanati”, Željko Babić, predsjednik Obrtničke komore Tuzlanskog kantona, Abdulah Hadžiavdić, tajnik Obrtničke komore Tuzlanskog kantona – ”Stari zanati u funkciji turizma”
SUBOTA, 11. listopada 2014.
9.00 – 15.00
Prodaja prigodnih poklon paketa i suvenira
Degustacija voćnih rakija i likera
Izložba i prodaja jabuka i voćnih prerađevina
15.00
ZATVARANJE IZLOŽBE I SAJMA