Vijesti

12. gospodarski sajam – sajma sira, Grubišno Polje

Nadolazeći vikend, 15. i 16. studenog 2014. u grubišnopoljskoj školsko-sportskoj dvorani po dvanaesti put se održava Gospodarski sajam – sajam sira. Organizatori su Grad Grubišno Polje; Bjelovarsko-bilogorska županija i Bjelovarski sajam. Sudjelovanje je najavilo sto i pet izlagača, među kojima su i izlagači iz Mađarske. Svoje mliječne proizvode će izlagati i trinaest proizvođača sira i dvije srednje škole, iz Križevaca i Grubišnog Polja, koje u svom nastavnom programu imaju i razrede učenika koji se obrazuju za zanimanje mljekar - sirar.

Po tradiciji se, osim bogatog kulturno-umjetničkog programa i nastupa folklornih grupa, organizira predstavljanje kuhinja nacionalnih manjina uz degustaciju pripremljenih jela, te ocjenjivanje sireva od strane posjetitelja pod nazivom „Moj sir je najbolji“.

U stručnom dijelu se prate aktualnosti, pa će djelatnici Savjetodavne službe održati informativna predavanja o Programu ruralnog razvoja 2014. – 2020., te o modelu izravnih plaćanja u poljoprivredi za programsko-financijsko razdoblje 2015. – 2020.

Zainteresirani će moći poslušati i predavanje o proizvodnji i otkupu hrena kao top namirnice, te o iskustvima u ocjenjivanju senzorne kvalitete mliječnih proizvoda. 

Sajam će otvoriti gospodin Damir Bajs, župan Bjelovarsko-bilogorske županije.

Svi ste dobrodošli!

Program sajma

Grozdana Grubišić-Popović, dipl. ing. agr.
viša stručna savjetnica