Prijave i zaprimanje uzoraka ulja za sudjelovanje na manifestaciji su u tijeku, a trajat će do 25. studenog 2014.
Maslinarska godina koja je iza nas pamtit će se i prepričavati zasigurno još jako dugo. Berba maslina nikad nije počela ovako rano, na nekim područjima već krajem rujna, i trajala kratko.
Blagdan Svih svetih, posebno u Dalmaciji, uvijek se uzimao kao orjentir za početak bere maslina, no ove godine uljare su nakon 1. studenog završile preradu i zatvorile svoja vrata.
Količinom ulja koja je dobivena iz ovogodišnjeg uroda nisu zadovoljni ni maslinari ni uljari.
Kakva je kvaliteta mladog maslinovog ulja može se saznati sudjelovanjem na natjecateljskom dijelu manifestacije „IV dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji“.
Uzroci maslinovog ulja mogu se dostaviti preko uljara gdje su masline prerađene ili poslati na adresu: Udruga dalmatinskih uljara, Ivana Gundulića 25, Vodice 22 211, ili u Zavod za javno zdravstvo Šibenik.
Prilog:
Obrazac za prijavu za natjecanje
Detaljnija obavijest o manifestaciji
Gordana Kožarić-Silov, dipl. ing. agr.
viša stručna savjetnica