U sklopu programa manifestacije održan je Praktikum iz maslinarstva i uljarstva Ministarstva poljoprivrede, koji je okupio brojne sudionike zainteresirane za aktualne teme iz područja uzgoja maslina i proizvodnje maslinova ulja. Praktikum je moderirala Nataša Puhelek Puština, načelnica Sektora za stručno savjetovanje u poljoprivredi, a kroz niz predavanja obrađene su teme važne za unaprjeđenje proizvodnje i prilagodbu suvremenim izazovima.
Sudionici su imali priliku poslušati izlaganja o utjecaju klimatskih promjena na fiziologiju masline, važnosti folijarne ishrane u maslinarstvu, praćenju štetnika u maslinicima Dubrovačko-neretvanske županije i izazovima njihova suzbijanja. Poseban naglasak stavljen je i na odnos između proizvodnje maslina i proizvodnje maslinovog ulja te određivanja tehnološke zrelosti maslina.
Predavanja su održali savjetnici Uprave: Žarko Kovačić, Frano Mihlinić, Srećko Bošković, Gordana Kožarić-Silov, Andrea Ćosić i Nikolina Štedul. Njihova izlaganja bila su usmjerena na prenošenje konkretnih i primjenjivih znanja proizvođačima, s naglaskom na pravodobno praćenje stanja u nasadima, prilagodbu proizvodnje klimatskim uvjetima te unaprjeđenje tehnologije uzgoja i kvalitete ulja.
Uz sudjelovanje u stručnom dijelu programa, Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede predstavila se i na izložbenom štandu, gdje su posjetiteljima približene brojne aktivnosti usmjerene na edukaciju i prijenos znanja. Posebno je promovirano e-učenje kao suvremen i dostupan oblik stručnog usavršavanja poljoprivrednika, kao i niz stručnih materijala iz područja maslinarstva, ali i drugih aktualnih grana poljoprivrede.
Posebnu pozornost privukli su i videopromotivni materijali kojima su predstavljene aktivnosti e-motrenja, demonstracije i predavanja koja djelatnici Uprave kontinuirano provode za poljoprivrednike na terenu. Na taj su način posjetitelji mogli dobiti uvid u dio stručne i savjetodavne potpore koju Ministarstvo pruža proizvođačima kroz edukacije, terenski rad i prijenos primijenjenih znanja.
Noćnjak je i ove godine potvrdio svoju važnost za hrvatsko maslinarstvo i uljarstvo. Sudjelovanjem u programu manifestacije, održavanjem praktikuma i predstavljanjem aktivnosti na štandu, Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede još je jednom istaknula svoju ulogu u savjetovanju, edukaciji i prijenosu znanja poljoprivrednicima.
Nikolina Štedul, dipl. ing. agr.
Galerija fotografija
