Stručna predavanja iz područja vinarstva
17. travnja 2008.0
Organizatori su Udruga prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista i Hrvatski zavod za poljoprivrednu savjetodavnu službu u suradnji s Poljoprivredno, prehrambeno, veterinarskom školom „Stanko Ožanić“ iz Zadra.
Teme:
-
Koraci do ekoznaka za vino – Gordana Dragun,dipl.ing. – HZPSS-Odsjek Zadarske županije
-
Tehnologija proizvodnje crnih vina – Marko Duvančić,dipl.ing. -Vinarija „Razvođe“, Promina
-
Tehnologija proizvodnje bijelih vina – Mandica Erceg,dipl.ing.- Vinarija „Vinoplod“ Šibenik
-
Tehnologija proizvodnje ružičastih vina – Željko Pavlović,dipl.ing. – Vinarija „Badel“d.o.o. Benkovac
Odsjek HZPSSa, Zadarske županije
Gordana Dragun,dipl.ing.,viši stručni savjetnik
0 comments
Write a comment