Uputa vlasnicima plantažnih nasada jabuka

Uputa vlasnicima plantažnih nasada jabuka o završnim mjerama zaštite kasnih sorata jabuka namijenjenih za skladištenje u hladnjačama!

Od posljednje preporučene zaštite nasada jabuka i krušaka krajem druge dekade mjeseca srpnja o.g. proteklo je dva tjedna (19.7. 2024.)! Zadnju dekadu proteklog mjeseca srpnja obilježilo je vruće, sparno i povremeno kišovito razdoblje! Prema najavama u zadnjoj dekadi proteklog mjeseca u tri je navrata kiša padala na lokalitetima u središnjem i zapadnom dijelu Županije (20.7., 24.7. i 28.7.), a samo jednom u istočnom dijelu (20.7.)! Pritom je zabilježeno od 29,2 mm (Donja Dubrava) do 40,8 mm (Železna Gora)! Nadalje je iznadprosječno toplo, u zadnjoj je srpanjskoj dekadi čak osam dana najviša temperatura zraka bila u rasponu 30,4-34,9°C a prosječna mjesečna temperatura bila je +2,9° do +3,3°C iznad mnogogodišnje vrijednosti (vidi Tablicu 1.)! Vrlo je sparno, pa dnevne vrijednosti relativne vlage u zraku na lokalitetima uz riječne doline posljednja dva tjedna imaju raspon vrijednosti 64,8-99,7 %! U danima od 25.7.-02.8. 2024. jutarnje su vrijednosti temperature zraka uz riječne doline nešto svježije: najčešće od 12,1 do 15,7°C pa smo bilježili pojavu rose!

Tablica 1. Neki mjerni podatci bitni za naknadni razvoj bolesti i štetnika jabučastog voća tijekom proteklog mjeseca srpnja 2024. godine na lokalitetima zapadnog dijela, te uz riječne doline u središnjem i istočnom Međimurju:

Mjerni lokalitet Ukupno oborina (mm) Vlaženje lišća (min) Prosječna vlažnost zraka Prosječna temperatura zraka
Železna Gora  73,8 mm 5.720 minuta 61,00 % 23,83°C
M. Središće 49,0 mm 7.015 minuta 72,15 % 23,71°C
Donja Dubrava 54,2 mm 9.130 minuta 62,63 % 24,13°C

U višegodišnjim prosjecima tijekom mjeseca srpnja u Međimurju očekujemo 67,2 mm oborina uz prosječnu mjesečnu temperaturu zraka 20,8°C!

U narednih 48 sati očekujemo nestabilno razdoblje s mogućih 20-30 mm oborina, uz vrlo sparno vrijeme i najviše temperature zraka 28-31°C! Naknadno će početkom i sredinom idućeg tjedna biti vrlo toplo s porastom dnevnih temperatura od 29° do 34°C!

 

Stanje u nasadima jabuka: Dominantne bolesti lišća na netretiranim stablima jabuka tijekom ljeta 2024. su krastavost (Venturia) (jače napadnute sorte Zlatni delišes, Gala, Idared i dr.), pepelnica (Podosphaera) (jače napadnuta sorta Idared) i zvjezdasta pjegavost (Marssonina) (jače napadnuta sorta Jonagold, Zlatni delišes). Oborine i jutarnje rose u zadnjoj dekadi proteklog mjeseca srpnja bile su optimalne za naknadne zaraze nekoliko dominantnih uzročnika plodova jabuka: gorke truleži (Colletotrichum), smeđe truleži (Monilinia) i/ili kasne krastavosti (Venturia) (na slabije ili nezaštićenim plodovima jabuka)!

Stoga u završnim zaštitama birati sredstva koja na kasnim sortama jabuka (npr. Idared, Jonagold, Jonagored, Zlatni i Crveni delišes, Braeburn, Fuji i dr.) namijenjenim za skladištenje u hladnjačama preventivno suzbijaju smeđu trulež (Monilinia), krastavost (Venturia) i gorku trulež plodova jabuke (Colletotrichum syn. Gleosporium).

U poljskom mikro-pokusu sa integriranim mjerama zaštite, uz metodu konfuzije jabučnog savijača i uvođenjem pripravaka za ekološku poljoprivredu, na lokalitetu uz rijeku Muru zdravstveno stanje jabuka je krajem srpnja o.g. ocijenjeno odlično! U nasadu s prosječno 3.000 stabala jabuka/ha, pokrivenom mrežom protiv tuče uz dominantne sorte Idared i Zlatni delišes, od početka ožujka do kraja svibnja o.g. ukupno je provedeno trinaest, tijekom lipnja dvije usmjerene zaštite i tijekom srpnja dvije aplikacija (ukupno 17), uz utrošak 600-800 litara škropiva/ha (leđni nošeni motorni raspršivač)! Tijekom kolovoza se planira provesti  još jedna ili dvije aplikacije mikro-biološkim fungicidom, te jednom primjenom insekticida kraće karence.

Tablica 2. Prosječni dnevni ulovi nekih štetnika (leptiri) na ferotrapovima u središnjem i zapadnom dijelu Međimurja (nasadi bez mreže protiv tuče) u drugoj polovici srpnja 2024. (od 14.7.-30.7. 2024.!:

Štetni organizam Cydia pomonella Leucoptera Cydia molesta Cydia funebrana Archipis Ostrinia
Prosječni dnevni ulov leptira 1,1 1,4 5,9 7,2 1,4 0,6

Cydia pomonella=jabučni savijač; Leucoptera=moljac kružnih mina; Cydia molesta=breskvin savijač; Cydia funebrana=šljivin savijač; Archips=savijač kožice ploda; Ostrinia=kukuruzni moljac!

 

Let leptira jabučnog savijača (Cydia pomonella), uzročnika “crvljivosti plodova” jabuke i kruške, neprekidno traje na donjoj granici kritične brojnosti tijekom cijelog proteklog mjeseca srpnja, a njihova je brojnost nešto povećana u zadnjoj dekadi proteklog mjeseca (od 19.7. do 29.7.)! U istom je razdoblju zabilježen kritičan let breskvina savijača (Cydia molesta), koji također napada i plodove jabuke. Nadalje bilježimo i nešto slabiju populaciju nekih vrsta leptira savijača kožice plodova (naročito vrste Archips). Posljednja dva tjedna bilježimo vrlo slabu pojavu leptira moljca kružnih mina, a zadnjih dana mjeseca srpnja povećan je ulov leptira druge generacije kukuruznog moljca (Ostrinia nubilalis). Također su  manje brojni i leptiri lisnih sovica (Noctuidae). Stoga je potrebna redovita zaštita plodova jabuke i kruške u narednom razdoblju protiv najvažnijih tehnoloških nametnika registriranim pripravcima kraće karence (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/)! Moguće je u završnim aplikacijama prednost dati  biološkim pripravcima koji ne ostavljaju rezidue (ostatke) na plodovima jabuka na osnovi granulovirusa ili Bacillus thuringiensis kurstaki!

VAŽNO: sve poljoprivredne proizvođače upućujemo na redovito praćenje Fitosanitarnog informacijskog sustava (FIS) pri Ministarstvu poljoprivrede (mps.hr), svakako prije primjene bilo kojeg sredstva za zaštitu bilja dopuštenog za profesionalnu primjenu radi moguće promjene u registraciji (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/).

Već smo u proteklim preporukama naglašavali da u plantažnim nasadima jabuka o karenci sredstava za zaštitu bilja naročito treba voditi računa na ljetnim sortama jabuka, a već sredinom kolovoza započet će berba jabuka sorti Gala i Estar (završne zaštite na navedenim sortama treba obaviti značajno ranije nego na jesenskim sortama čiji se urod planira čuvati u ULO-hladnjačama)!

VAŽNO: U nasadima gdje je postavljena biotehnička metoda konfuzije ili zbunjivanja (npr. Isomate-CTT ili RAK 3) usmjereno suzbijanje jabučnog savijača (i drugih uzročnika crvljivosti plodova jabuka) nismo preporučili smo krajem druge dekade srpnja o.g. (vidi uputu od 19.7. 2024.), pa u prvom tjednu kolovoza u nasadima gdje je postavljena biotehnička metoda konfuzije ili zbunjivanja (npr. Isomate-CTT ili RAK 3) preporučujemo primijeniti kemijske ili biološke insekticide!

Osjetljive sorte jabuka redovito tijekom kolovoza pregledavati na moguću pojavu običnog crvenog pauka ili koprivine grinje (Tetranychus urticae) (npr. sorta Braeburn, Gala, Granny Smith) (opasnost od prekomjernog množenja ove grinje moguća je zbog meteoroloških uvjeta s iznadprosječno vrućem i suhom razdoblju).

Zbog primjene insekticida u narednom razdoblju i njihove moguće opasnosti i otrovnosti na korisne organizme (pčele medarice), tretiranja obavljati u doba dana kada pčele ne lete, odnosno cvjetni podrast sa bijelom djetelinom u voćnjacima prije primjene insekticida mora biti pokošen!

Dodatna zaštita pčela i divljih oprašivača: Sukladno Zakonu o održivoj primjeni pesticida (NN 46/2022), ako se obavlja tretiranje pesticidom opasnim za pčele, profesionalni proizvođači moraju prije obavijestiti Hrvatski pčelarski savez i povjerenike za izvođenje evidencije pčelara i pčelinjaka te katastra pčelinjih paša po županijama i pčelarskim udrugama u propisanom roku.

VAŽNO: Zbog ostataka pesticida (rezidua) izraženih u mg/kg plodova u zadnjim zaštitama voditi jabuka računa o najvećem broju dopuštenih primjena jednog te istog sredstva za zaštitu bilja u sezoni, primijenjenoj količini (dozi) i propisanoj karenci! Ako nema simptoma napada (zaraze) najvažnijih neželjenih organizama, moguće je prednost u zadnjim aplikacijama dati primjeni mikrobiološkim ili alternativnim pripravcima koji imaju dopuštenje za primjenu u ekološkoj proizvodnji voća. Dodatne zahtjeve na ostatke (rezidue) pesticida imaju proizvođači (proizvođačke organizacije) koji su prihvatili trgovačke norme (npr. GlobalGAP), pa već od početka ljeta (mjeseca lipnja) moraju birati sredstva i metode koja u berbi plodova ne daju mjerljive ostatke (<0,01 ili 0,001 mg/kg)!

 

mr.sc. Milorad Šubić, dipl. inž. agr.

milorad.subic@mps.hr

Pripremi za ispis