Koraci do eko znaka
Ekološka poljoprivreda je održiv sustav proizvodnje hrane koji doprinosi smanjenju onečišćenja i održavanju zdravog okoliša i tla.
Ekološkom proizvodnjom za tržište, mogu se baviti samo oni subjekti koji su registrirani i čija proizvodnja podliježe stručnoj kontroli ovlaštenog kontrolnog tijela.
Nakon što prođu potrebne inspekcije i kontrole, izdaje im se certifikat kojim se potvrđuje da njihovi proizvodi zadovoljavaju standarde ekološke proizvodnje.