Peradarski dani 2026.
XVI. znanstveno-stručni simpozij „Peradarski dani 2026.“, koji je održan u Poreču od 6. do 9. svibnja 2026. godine, jedan je od najvažnijih stručnih skupova iz područja peradarstva u Hrvatskoj i široj regiji.
#Peradarstvo
Pasmine kao genetski resursi i njihova kategorizacija
Pasmina je skupina domaćih životinja s jasnim i uočljivim vanjskim svojstvima po kojima se razlikuje od drugih definiranih skupina unutar iste vrste ili skupina životinja koja je zbog zemljopisne i/ili kulturne izolacije od sličnih skupina životinja prihvaćena kao poseban identitet. Za uzgojno valjana grla izvornih pasmina vodi se središnja baza podataka. Bazu čine podaci o […]
Proizvodnja rasplodnih jaja
Poznato je u peradarskoj proizvodnji, da proizvodnja rasplodnih jaja i valjenje pilića može biti organizirano na prirodan način korištenjem prirodnog nagona „kvocanja“ kvočke ili umjetan način putem inkubatora. Također poznato je da se rasplodna jaja mogu proizvoditi tijekom cijele godine u velikim sustavima, kao što se mogu i sezonski proizvoditi što je češće na obiteljskim poljoprivrednim […]
Uzgoj zagorskih purana
Današnje tržište pokazuje sve veće zanimanje za kupovinu i konzumaciju životinjskih proizvoda koji su dobiveni od životinja uzgajanih na “prirodan” način, u slučaju zagorskog purana u ispustima. Takvi proizvodi postižu višu cijenu od proizvoda dobivenih na konvencionalan način te se u novije vrijeme sve se više opaža težnja za uzgojem i proizvodnjom autohtonih pasmina peradi, […]
Tradicionalni specijaliteti i moderna gastronomija peradarskih proizvoda
Ovogodišnja manifestacija „Tradicionalni specijaliteti i moderna gastronomija peradarskih proizvoda“ koja je četvrta po redu, održana je u Virovitičko-podravskoj županiji na imanju Pustara Višnjica u organizaciji Udruge OPG-a uzgajivača peradi RH u suradnji s Hrvatskom poljoprivredno-šumarskom savjetodavnom službom, a pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede. Ono što se prvenstveno željelo postići ovom Manifestacijom je povezati sve uzgajivače peradi […]
U Bedekovčini održana 5. Državna izložba izvornih pasmina peradi
Pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, u organizaciji Krapinsko-zagorske županije, Hrvatske poljoprivredne agencije i Udruge uzgajivača zagorskog purana 27. listopada u Bedekovčini održana je 5. Državna izložba izvornih pasmina peradi RH. Kao suorganizatori izložbe sudjelovali su: Hrvatska poljoprivredno-šumarska savjetodavna služba, Srednja škola Bedekovčina, Općina Bedekovčina i Hrvatski savez uzgajivača izvornih pasmina peradi. Na izložbi je sudjelovalo ukupno […]
Predstavljene delicije peradarskih proizvoda
U Kumrovcu u Hrvatskom zagorju 7. listopada 2015. godine održana je 1. Manifestacija tradicionalnih specijaliteta i moderne gastronomije peradarskih proizvoda.
Otvoren Pakirni centar za jaja Zadruge kokoš hrvatice
U mjestu Kozice, slatinskom prigradskom naselju, 2. rujna 2015. godine na prigodnoj svečanosti otvoren je Pakirni centar za jaja Zadruge kokoš hrvatica.
Stroj za sortiranje jaja isporučen članovima Udruge koka hrvatica Virovitičko-podravske županije
Dana 10. prosinca 2014. godine isporučen je i montiran stroj za sortiranje jaja članovima Udruge koji već pet godina intenzivno rade na uzgoju i držanju kokoši hrvatice radi komercijalizacije proizvoda.
Članice Radne grupe za peradarstvo PSS sudjelovale na dva događaja značajna za peradarstvo
Radna grupa za peradarstvo Poljoprivredne savjetodavne službe (Darija Marković, Tihana Bišćan i Valerija Čižmak), održala je 22. studenog 2013. godine u Čakovcu redoviti godišnji sastanak. Tijekom sastanka raspravljene su teme važne za peradarstvo: novi zakonski propisi, držanje kokoši nesilica, očuvanje izvornih pasmina peradi, zbrinjavanje lešina peradi, priprema za korištenje sredstava EU.
Osnovana Udruga koka hrvatica Virovitičko-podravske županije
Budući da je najčešći oblik proizvodnje peradi u Hrvatskoj organiziran kroz velike farme, a na obiteljsko poljoprivrednim gospodarstvima perad se najčešće uzgaja samo za podmirenje vlastitih potreba na mesu i jajima. Tako su obiteljsko poljoprivredna gospodarstva koja su se željela baviti uzgojem peradi za tržište, najčešće prelazila na intenzivni način uzgoja.