Ekstremno visoke temperature posljednjih dana predstavljaju ozbiljan izazov za vinovu lozu. U osjetljivoj fazi razvoja bobica, vinogradari trebaju posebnu pažnju posvetiti prepoznavanju simptoma temperaturnog stresa i primjeni folijarne prihrane kako bi očuvali zdravlje nasada i osigurali kvalitetan urod.
Zadružni savez Dalmacije i Hrvatska udruga vinarskih gradova organizirali su 34. Međunarodni susret vinogradara i vinara – Sabatina 2024., koji se održao 14. – 17. studenog 2024. u Hotelu Aurora u Malom Lošinju. Sabatina je mjesto godišnjeg okupljanja vinogradara i vinara, znanstvenih i istraživačkih institucija, javnih ustanova te privatnog sektora uključenih u vinogradarstvo i vinarstvo. […]
Crna vina u odnosu na bijela razlikuju se većim sadržajem spojeva koji potječu iz čvrstih dijelova bobice grožđa. Tehnologija proizvodnje počiva na maceraciji i fermentaciji masulja te posljedično crna vina imaju veću količinu fenolnih spojeva, kao i mineralnih i ostalih sastojaka. Polifenoli su grupa različitih kemijskih spojeva. Iako ih u grožđu i vinu ima u […]
Prema Pravilniku o vinarstvu (nn 81/2022) članak 7. stavak 7. vinari su obavezni podnijeti Izjavu o zalihama do 10. rujna sa stanjem zaliha na 31. srpnja u odgovarajućoj vinskoj godini prema Obrascu 7. iz Priloga I. ovoga Pravilnika. Izjava se podnosi Agenciji za plaćanja. U skladu s odredbama članka 23. Provedbene uredbe Komisije (EU) 2018/274,izjavu […]
U okviru Nacionalnog plana oporavka i otpornosti 2021.-2026. za Republiku Hrvatsku realiziran je projekt C1.5 R3-I2 „Pametna poljoprivreda“ kojeg je prijavilo Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede. Projektom se predviđa uspostaviti niz pametnih usluga za poljoprivrednike, savjetnike i ostale dionike AKIS sustava u RH, a to su eMotrenje, eUčenje, eUsjev […]
U sklopu Intervencije iz Strateškog plana Zajedničke poljoprivredne politike 2023.-2027., Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede Ministarstva poljoprivrede organizirala je dana 17. svibnja 2024. godine u vinogradima OPG-a Nikica Katić u Lovreću demonstracijsku aktivnost „Primjena bespilotnih letjelica (dronova) u vinogradarstvu“. Demonstracijska aktivnost je održana u suradnji s tvrtkom Alti-Agro d.o.o. koja posjeduje bespilotne letjelice i […]
Zlatna žutica vinove loze, poznata i pod francuskim nazivom Flavescence dorée (FD) jedna je od najštetnijih bolesti vinove loze u Europi. Riječ je o karantenskoj bolesti i propisane mjere sprječavanja njenog širenja su obavezne za sve posjednike vinove loze. Uzročnik zlatne žutice je fitoplazma (Candidatus Phytoplasma vitis), jednostanični bakterijski organizam, koji živi i razmnožava se […]
Sukladno Naredbi o poduzimanju mjera za sprečavanje širenja i za suzbijanje zlatne žutice vinove loze (NN 48/18 i NN 63/19) svi posjednici vinove loze obavezni su provoditi mjere za sprečavanje širenja i suzbijanje zlatne žutice vinove loze. Propisane mjere navedenom Naredbom su: Sustavno pregledavati biljke domaćina radi uočavanja moguće pojave simptoma koji upućuju na zarazu […]
Nakon završetka cvatnje vinove loze potrebno je vršiti suzbijanje američkog cvrčka (Scapoideus titanus Ball) vektora fitoplazme uzročnika zlatne žutice vinove loze (Grapevine flavesceence dorée). Suzbijanje američkog cvrčka provodi se u vinogradima u demarkiranim područjima s dva ili tri tretmana sukladno Naredbi o poduzimanju mjera za sprečavanje širenja i suzbijanje zlatne žutice vinove loze (NN […]
Za poljoprivredna gospodarstva koja trebaju imati ovjeren prateći list kao dokaz da su otpad zbrinuli na zakonom propisan način u 2023. godini. Korisnicima je osiguran besplatni povrat prazne ambalaže isključivo ovih tvrtki: AgroChem-Maks, Agroavant, Agronom, Agroteks, Albaugh TKI* (Pinus Agro), BASF Croatia, Bayer Crop Science* (Monsanto), Belchim Crop Protection HR* (Orchem), Chromos Agro, Danon, Corteva […]
Manifestacija „Treće ocjenjivanje mljetskih vina i jakih alkoholnih pića“ održana je 4. ožujka 2023. godine u Babinom polju, na otoku Mljetu, a plod je višegodišnje suradnje Javne ustanove „Nacionalni park Mljet“, Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu te Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, Ministarstva poljoprivrede. Mljet je nekada bio otok poznat po svojim velikim vinogradarskim […]
Ovogodišnja razmjena plemki starih sorti voća i šumskih voćkarica te sjemenja starih sorti povrća, začinskog i ljekovitog bilja pod nazivom „Sačuvajmo stare sorte Cernik, 2023.“ održala se u subotu, 4. ožujka 2023. godine u Društvenom domu u Cerniku, u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, Brodsko-posavske županije, Općine Cernik, Udruge vinogradara i voćara općine Cernik, OPG-a Hudolin iz […]
U Krapinsko – Zagorskoj županiji na Bolfan Vinski Vrh d.o.o. Gornjaki 56 u mjestu Hrašćina dana 08. srpnja. 2022. održana je demonstracijska aktivnost na temu operacije 10.1.16. Mehaničko uništavanje korova unutar redova višegodišnjih nasada te operacije 10.1.12. Korištenje feromonskih, vizualnih i hranidbenih klopki unutar višegodišnjih nasada. Demonstracija se sastojala nekoliko glavnih dijelova: – Održiva uporaba […]
Dana 14. lipnja 2022. (utorak), s početkom u 10:00 sati održat će se demonstracijska aktivnost na temu „Primjena bespilotnih letjelica (dronova) u nadzoru vinograda – Novi Vinodolski“ na PG PAVLOMIR D.O.O., Pavlomir 2, Novi Vinodolski. Organizator demonstracije je Ministarstvo poljoprivrede, Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede u suradnji s Tomislavom Skupnjakom (TEHNOLOGIC INDUSTRY D.O.O.) koji […]
Nadprosječno toplo vrijeme posljednjih desetak dana pogodovalo je porastu mladica vinove loze. Prema prognozama meteorologa i dalje se nastavlja nestabilno vrijeme s povremenim oborinama koji pogoduju rastu vinove loze, ali i razvoju peronospore vinove loze ((Plasmopara viticola). U zaštiti se mogu primijeniti sljedeći fungicidi: Mikal premium F, Mikal flash, Momentum trio, Curzate F, Magma Triple, Pergado […]
Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede Ministarstva poljoprivrede je dana 15. listopada 2021. u vinogradima Veleučilišta u Požegi, u Kaptolu, u Požeško-slavonskoj županiji organizirala demonstracijsku aktivnost na temu: „Monitoring vinograda primjenom metode daljinskih istraživanja dronovima“. Demonstracijska aktivnost je održana u suradnji s Fakultetom agrobiotehničkih znanosti, Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, odnosno uz […]
Manifestaciju „Trganje“ po deveti put organizirala je udruga Agroturizam Konavle. U vinogradu obitelji Iva Vodopića u Lovornom polju obilježen je početak berbe grožđa. Obiteljsko gospodarstvo Vodopić svoju vinsku i vinogradarsku priču gradi na uzgoju autohtonih dubrovačkih i konavoskih sorata vinove loze od kojih proizvode vrhunska vina u obiteljskoj vinariji. Na manifestaciji je predstavljen tradicionalan način […]
Pod ovim se pojmom podrazumijeva uklanjanje dijela listova na trsovima koji se po svome položaju nalaze u tzv „zoni grožđa“. Uklanjanje lišća iz zone grožđa izvodi se u kontinentalnoj RH tek nakon pojave „šare grožđa“, tj. od vremena kada crni kultivari počinju na pokožici svojih bobica iz zelenkastih poprimati roza tonove, dok se kod bijelih […]
Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva Ministarstva poljoprivrede provodi demonstracije o primjeni dronova i GIS-a u poljoprivredi. Primjena dronova i GIS-a (geografskih informacijskih sustava) u poljoprivredi znači prikupljanje velikog broja podataka s neke površine uz povezivanje s geografskim koordinatama. Prikupljeni podaci se obrađuju i primjenjuju za unaprjeđenje postojećih proizvodnih procesa. Cilj ovih demonstracijskih […]
4. ocjenjivanje vina hrvatskih autohtonih sorata vinove loze Republike Hrvatske koje prethodi reviji vina hrvatskih autohtonih sorata „VINA od DAVNINA“ održano je krajem travnja 2021. godine u prostorima Ministarstva poljoprivrede u Buzinu. S obzirom da epidemiološki uvjeti nisu dozvolili održavanje revije VINA od DAVNINA ni dodjelu diploma ovim putem objavljujemo rezultate ocjenjivanja vina. Na ocjenjivanje […]
Uz blagdan Svetog Vinka i početak zimske rezidbe vinograda, valja planirati buduće mjere zaštite od različitih neželjenih organizama vinove loze. Zadnjih su godina česti upiti vinograda o statusu i ograničenjima bakarnih fungicida, odnosno koliko često i kada ih koristiti?! Potaknuta rezultatima provođenja opsežnih monitoringa ostataka pesticida u namirnicama i okolišu, Europska Unija nakon 2002. godine […]
Vinska kiselina je glavna kiselina vina i u njemu je najvećim dijelom vezana na kalij u obliku soli kalij tartarata, manjim dijelom na kalcij, a najmanje se nalazi u slobodnom obliku (disocirana). Taloženje (precipitacija) ovih soli u vidu vinskog kamena je nestabilnost koja može uzrokovati zamućenja vina stvaranjem kristaličnog taloga. Vinski kamen taloži se ili […]
Na obroncima pitome Plešivice, Zagrebačke županije, u vinogradu obitelji Tomac 2. rujna 2020. održana je demonstracijska aktivnost „Mehaničko uništavanje korova unutar redova višegodišnjih nasada“. Edukaciji u vidu demonstracijskog prikaza prisustvovalo je 15 poljoprivrednih proizvođača, korisnika Mjere 10. Programa ruralnog razvoja RH. OPG obitelji Tomac bilo je odlično mjesto za demonstracijsku aktivnost jer ova obitelj proizvodi […]
Početak berbe grožđa svečano, koliko to dozvoljavaju epidemiološke mjere, u uvjetima „novo normalno“, obilježiti će se u Zadarskoj županiji prvi puta u drevnom Ravnokotarskom mjestu Nadin, simbolu ekološke vinogradarske proizvodnje. Tako se cjelogodišnje bavljenje oko trsa, od rezidbe, gnojidbe, okopavanja, vezivanja mladica i zaštite od bolesti i štetnika u ovoj zahtjevnoj vinogradarskoj godini okončava berbom, […]