Striža (šišanje) ovaca

Striža (šišanje) ovaca

Dana 14.5.2026. u selu Tuškani u okolici Karlovca održana je demonstracija striže (šišanja) ovaca na OPG-u koji se bavi uzgojem ovaca. Osim domaćina ovoj demonstraciji striže prisustvovalo je desetak poljoprivrednika iz različitih dijelova Karlovačke županije. Cilj ove edukativne prezentacije bio je na praktičan način pokazati tehniku striže ovaca koja se jako dugo koristi u cijelom […]

Otok Pag i njegova blaga

Otok Pag i njegova blaga

Od 10. do 12. veljače sirarski stručnjaci, savjetodavci Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva održali su tečaj Prerade mlijeka u Kolanu, sjedištu proizvodnje Paškog sira. Kroz 3 dana edukacije polaznici su prošli teoretsku nastavu o higijenskim postupcima kod mužnje, kvaliteti mlijeka za sirenje, tehnološkim postupcima u proizvodnji mliječnih proizvoda, zrenju […]

Pasmine kao genetski resursi i njihova kategorizacija

Pasmine kao genetski resursi i njihova kategorizacija

Pasmina je skupina domaćih životinja s jasnim i uočljivim vanjskim svojstvima po kojima se razlikuje od drugih definiranih skupina unutar iste vrste ili skupina životinja koja je zbog zemljopisne i/ili kulturne izolacije od sličnih skupina životinja prihvaćena kao poseban identitet. Za uzgojno valjana grla izvornih pasmina vodi se središnja baza podataka. Bazu čine podaci o […]

POZIV NA DEMO – DOGAĐAJ

POZIV NA DEMO – DOGAĐAJ

„Diversifikacija poljoprivredne proizvodnje“ Pozivamo Vas dana 27.travnja 2021. (utorak), s početkom u 10:00 sati na demonstracijski događaj pod nazivom „Diversifikacija poljoprivredne proizvodnje “, koji će se održati na OPG Vidaković u Vrbovljanima i  OPG Marjanović u Pivarama.              Glavni sadržaj i ciljevi događaja: Poljoprivreda kao proizvodnja je izuzetno raznolika i […]

Organizacija janjenja u dalmatinskim stadima

Organizacija janjenja u dalmatinskim stadima

Uspješan pripust i vođenje evidencije pripusta određuje vrijeme janjenja. Iako je sezona janjenja započela početkom prosinca, kod većine uzgajivača na području Dalmacije glavnina janjenja u stadu se očekuje u razdoblju od siječnja do prve polovine ožujka. U tom periodu je najhladnije i zbog toga su poželjna janjenja u štali (ovčarniku) kako bi smrtnost janjadi bila […]

Drugi festival vune u Ravnoj Gori

Drugi festival vune u Ravnoj Gori

U Ravnoj Gori je 14. i 15. studenog održan 2. festival vune. Cilj festivala je bio promocija proizvoda od vune te Udruga, gospodarskih subjekata i obiteljskih gospodarstava koji se bave preradom vune.

Radionica obrade vune u Supetru na Braču

Radionica obrade vune u Supetru na Braču

Dana 6. studenog 2015. g. u prostorijama umirovljenika u Supetru na otoku Braču u sklopu projekta „Brački pahaj“ (pramen vune na bračkoj čakavštini) održana je radionica obrade vune.

Radionica obrade vune

Radionica obrade vune

U prostorijama župnog ureda u općini Generalski Stol, 16.listopada 2015. godine, u organizaciji Savjetodavne službe, Podružnice Karlovačke županije i na inicijativu Udruge Kovan održana je za mještane edukativna i praktična radionica obrade vune.

Održana edukacija obrade vune u Kninu

Održana edukacija obrade vune u Kninu

Na osnovu inicijative Udruge Naše ognjište iz Knina i organizaciji Savjetodavne službe, dana 9. ožujka 2015. godine, u prostorijama Udruge, održana je edukacija obrade vune.

Transhumantno stočarenje

Transhumantno stočarenje

Prema prvim pisanim podacima koji datiraju iz 1808. u Dalmaciji je prema toj procjeni bilo 1.105.000 ovaca i 749.526 koza. Kada se taj broj usporedi s drugim europskim regijama, Dalmacija je imala najveći broj ovaca po glavi stanovnika. Koliki su značaj imale ovce u životu ljudi tih krajeva, kazuje podatak da ime ilirskog plemena Dalmati, koji su bili prvi stanovnici Dalmacije i po kojima je regija i dobila ime, etimološki potječe od stare ilirske riječi delma, što znači ovca. Od toga vremena potječe i transhumantno stočarenje Sjeverne Dalmacije. Zbog velikog broja stoke i to: ovaca, koza i goveda s jedne strane i nikakve ispaše za ljetnih žega s druge strane, sjevernodalmatinski stočari kretali su sa svojim blagom u proljeće (oko Sv. Ante) na pašnjake u Velebitu i Lici, a pod jesen bi se vraćali nazad. Bilo je to organizirano čobanovanje, a kolone stoke koje su kretale prema Velebitu bile su kilometarske.

Vuna, nekad glavni ovčji proizvod, danas glavni problem

Vuna, nekad glavni ovčji proizvod, danas glavni problem

U kontinentalnoj županiji sa najvećim brojem ovaca u Republici Hrvatskoj problem vune se pokušava riješiti već neko vrijeme. Mnogi proizvođači tu vunu skrivaju po šupama i rupama, većina ju pali. Ali i to također je problem, jer vuna teško gori. No, proizvođači imaju mogućnost jednostavno riješiti taj problem. Dvije tvrtke u Daruvaru i okolici otkupljuju vunu, sortiraju i izvoze.

Janjenje ovaca i postupak s janjetom

Janjenje ovaca i postupak s janjetom

Janjenje svaki uzgajivač mora dočekati spreman. Za janjenje treba osigurati izdvojen kutak, cca. 2 m2, u kojem će se ovca ojanjiti, i to najmanje tri dana prije dovođenja ovce. To znači da odjeljak treba očistiti i potom dezinficirati. Za dezinfekciju se mogu koristiti: živo vapno, vapneno mlijeko, natrijev ili kalijev sapun, natrijev hipoklorit, kaustična soda i dr. Primjena je jednostavna i praktična jer se nanosi četkom u tekućem stanju. Nakon izvršene dezinfekcije odjeljak treba dobro i bogato nastrijeti slamom, a zidove dodatno izolirati balama slame ili sijena. Naime, ovcama nije potrebna velika zaštita od hladnoće, međutim janjadi je potrebna i to u periodu janjenja.

Ovčarstvo suočeno s vremenskim (ne)prilikama

Nakon toplog siječnja, veljača je pokazala svoju ćud. Veliko snježno nevrijeme koje je pogodilo Dalmaciju nije mimoišlo ni Zadarsku županiju, iako u blažem obliku u odnosu na južni dio Dalmacije, gdje su posljedice razvidne već u prvoj procjeni. Mnogi su se ovih dana prisjetili elementarnih nepogoda iz 1956. i 1985. godine kada je cijela Dalmacija tjednima bila okovana snijegom i ledom, što je prouzročilo velike štete u poljoprivredi, posebice u maslinarstvu.

Godišnja skupština Udruge ovčara i kozara Karlovačke županije

Godišnja skupština Udruge ovčara i kozara Karlovačke županije

U dvorani Obrtničke komore Karlovačke županije u Karlovcu 22. siječnja, održana je godišnja izborna skupština Udruge ovčara i kozara Karlovačke županije. Skupštini su, uz trideset članova Udruge, nazočili i Danijel Mulc, voditelj Odjela za razvoj ovčarstva i kozarstva pri Hrvatskoj poljoprivrednoj agenciji i Vladimir Biturajac, pročelnik Hrvatske poljoprivredne agencije u Karlovačkoj županiji.

Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza i izložba sireva

Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza i izložba sireva

U organizaciji Hrvatske poljoprivredne agencije i Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza u Poreču je 21. i 22. listopada 2009. održano 11. savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj i 10. izložba ovčjih i kozjih sireva. Pokrovitelji savjetovanja i izložbe ovčjih i kozjih sireva su bili Ministarstvo poljoprivrede ribarstva i ruralnog razvoja i Istarska županija.